料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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豚キムチ炒飯ですが いつからか納豆も入れるようになりました 納豆がホクホクして美...
材料: ごま油 にんにく 長ネギ 豚バラ キムチ 納豆 ごはん 昆布...
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今日は火曜恒例ランチですがぁ つまみかっ o o ぶっ これ うまうまっ
材料: 手羽中 塩 片栗粉 タレ バルサミコ酢 砂糖orハチミツ 醤...
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ハーブとジャム 生クリームの和風パスタ ベースは醤油 a 1kg 70で買ったマ...
材料: 好みのパスタ 牛ヒレ肉 醤油 ローズマリー にんにく 塩 黒...
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半額で買えた大きな生メカジキと 今季初の 北海道産真鱈の白子 冷蔵庫には 使って...
材料: 生メカジキ 塩糀パウダー GABAN白胡椒 真鱈の白子 塩水...
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味付け万能ひじきをまず 作ります それから いろんなひじきの料理に 応用できます
材料: 味付け万能ひじき 人参 ピーマン 玉ねぎ ツナ A オリーブ...
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今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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豚挽肉 ニラ もやしのあんかけをちょっとカリッと炒めた焼きそばであんかけ焼きそば...
材料: 豚挽肉 ニラ もやし ニンニク 調味料 オイスターソース 鶏...
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