今日もakikoさんが送ってくださったお野菜を使いました 珍しい丸いズッキーニ ...
材料: 丸いズッキーニ 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り ブラウンマッシ...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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簡単にオシャレなランチが出来たよ 次はパスタにかけてみたい クックパッドレシピI...
材料: ホールトマト缶 冷凍海老 大きめのもの ニンニク 玉ねぎ 生...
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台風や雨の被害が出てますが 皆さん大丈夫ですか もうしばらく気をつけましょうね ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 玉ねぎ 酒 みりん 醤油...
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カレー味で バリバリ音をたてながら食べるので 我が家では バリバリ雷チキン と呼...
材料: 鳥むね肉 卵 小麦粉 カレー粉 塩コショウ ニンニク 揚げ油
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美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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先に投稿した 根菜のスープ が余ったのでカレーにしました ココナッツミルクを入れ...
材料: ごぼう 大根 人参 ねぎ 生姜 にんにく 玉ねぎ 豚肉 ピー...
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