ラム肉が安かったので 家庭菜園のローズマリーで作ってみました
材料: ラム肉 ローブマリー ニンニク トリュフ塩 胡椒 白ワイン ...
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帰省した時に母のレシピメモからパクりメモして来たお料理です 笑 シンプル調理でち...
材料: 鶏手羽元 バター 砂糖 又は蜂蜜 醤油 さっぱりお酢入りve...
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春休み最後の娘との2人ランチに作りました ブラックタイガーとスモークサーモン 筍...
材料: ニンニクの微塵切り ココナッツオイル 無ければオリーヴ油 生...
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久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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また豚の生姜焼きを麺にのせてしまった 男子喜ぶラーメンを作ってみました 豚の生姜...
材料: 豚肉 玉ねぎスライス ヤマサ絹しょうゆ 生姜焼きタレ 酒 生...
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ガーリックチップと焼きネギを炊飯器で炊き込んだピラフ風 とてもうまい この日バゲ...
材料: 米 水 ビーフコンソメ 又はダシダ 醤油 長ネギ 2cmブツ...
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こんばんは セロリ 玉ねぎ ズッキーニ 鶏もも肉 ウィンナー オリーブオイル に...
材料: スジを取ったセロリ 玉ねぎ ズッキーニ カット鶏もも肉 ウィ...
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先日オープンした道の駅で地粉で作った平たいパスタの生麺が売っていまして とっても...
材料: タリアテッレ オリーブオイル アヒージョの素 バジルソース ...
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酢と砂糖を加えているので作りおきにもなります オリーブ油やバジル 生でもドライで...
材料: しめじ まいたけ まいたけ ごま油 A酢 Aうどんスープ A...
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地元の農園さんから今が旬 ニンニクの芽 をたっくさんお裾分け頂いたので 超簡単お...
材料: ニンニクの芽 先の方だけ マヨネーズ コチュジャン ごま油 ...
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我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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