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おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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豆腐でホワイトソースを作ると豆腐臭さが気になるけど マスコロポーネのようなナチュ...
材料: マスコロポーネのようなナチュラル豆腐 1袋 牛乳 適量 海老...
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初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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見た目ハッシュドビーフ ハヤシライス 違いをよく知らないんですが トマト感強い煮...
材料: 牛肉 野菜 トマトジュース 小麦粉 ガラスープ ニンニク オ...
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