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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
第二弾の方がうまく焼けた
材料: 玉ねぎ 白菜 ニンニク 豚ひき肉 酒 醤油 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
銀座ラトゥールの清水シェフ考案レシピをご紹介 o 今回 テリーヌ型1本 約20人...
材料: 里芋 塩茹でし皮をむき 半分に切り スモークをかける ベーコ...
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Snapdishの料理写真:ウチの!ジャージャー麺
ウチの ジャージャー麺
息子に 旨い これを食べると 夏って感じがするね と言わせるウチのジャージャー麺
材料: ひき肉 にんにく 豆板醤 長葱 タケノコの水煮 干し椎茸 紹...
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Snapdishの料理写真:牛肉のサワーマスタードクリーム煮〜グリル野菜添え
牛肉のサワーマスタードクリーム煮 グリル野菜添え
牛肉煮るのをトマトにするかマスタードにするか 娘のリクエストに応えてマスタードク...
材料: 牛肉肩ロース薄切り 玉ねぎ にんにく オリーブ油 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:1/11 スペアリブ中華風
1 11 スペアリブ中華風
いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:魚介のトマト煮
魚介のトマト煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 体重管理は健康管理の第一歩 ...
材料: シーフードミックス たら 白身魚 酒 玉ねぎ くし形 しめじ...
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Snapdishの料理写真:赤海老のミキュイ ワサビソース
赤海老のミキュイ ワサビソース
白ワインのアテ
材料: 赤海老 ワインビネガー レモン汁 オリーブオイル ワサビチュ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキュウリの中華炒め〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラとキュウリの中華炒め ケンタロウさんのレシピ本より
副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です   ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ♡
May
アクアパッツァ
アクアパッツァ 狂ったお水という意味で 水だけで狂ってしまうほど美味しい南イタリ...
材料: 白身魚 ニンニク アサリ ドライトマト ちぎる トマト オリ...
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Snapdishの料理写真:指まで美味しいガーリックシュリンプ♪
指まで美味しいガーリックシュリンプ
エビ好きなパパのお気に入りメニュー エビは是非有頭を使って ホントは殻付きなんだ...
材料: ブラックタイガー 有頭 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ウシミツドキのおやつ
ウシミツドキのおやつ
今日は夕飯食べてなかったから ウシミツドキにお腹が空きました と言う事で 作り置...
材料: パン たくさん食べると太るから ゆで卵 大体一個分 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラを使わないナムル
鶏ガラを使わないナムル
ナムル 酒の肴 簡単 もやしのナムル 野菜たっぷり
材料: もやし 醤油 ゴマ油 にんにくチューブ 塩 胡椒 ごま
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の香味だれがけ
焼き鯖の香味だれがけ
金曜の夕食の主菜です 塩鯖をただ焼くだけじゃなく 香味だれをかけてさっぱりと食べ...
材料: 塩鯖 生姜 微塵切り ニンニク 微塵切り 細ねぎ 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:絶品!すりおろし梨で鶏の煮込み+20世紀梨ゼリー
絶品 すりおろし梨で鶏の煮込み 20世紀梨ゼリー
20世紀梨をすりおろし 鶏手羽元を漬け込むから 柔らかくなります 味がさわやかで...
材料: 鶏手羽元 20世紀梨 玉ねぎ 醤油 リンゴ酢 酒 サラダ油 ...
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