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モニターで頂いた大豆のお肉を使ってオール植物性のピリ辛炒めを作りました 大豆のお...
材料: 大豆のお肉 筍 ネギ 豆板醤 甜麺醤 みりん 醤油 生姜とニ...
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今回は 季節の新じゃがとインゲンを添えました 両方とも素揚げです 市販の唐揚げに...
材料: 鶏もも肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 日本酒 醤油 ...
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長野県の道の駅で見つけた行者ニンニクを醤油漬けにしました 楽しみ 行者ニンニク ...
材料: 行者ニンニク 麺つゆ オイスターソース 実山椒 なくても可 ...
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スープ投稿今日まででしたね まだまだ作りたいものたくさんあったのですが 間に合わ...
材料: 大きなにんにく ベーコン 生ハムやハムでも バケット 水 焼...
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昨日のお夕飯 トウモロコシって手が汚れるし おかずにならんよね これだとトウモロ...
材料: 鶏もも肉 茹でトウモロコシ 醤油 みりん 酒 砂糖 ハチミツ...
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トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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