- 1,148
- 64
- 1
- 3
- 保存
- 1,123
- 99
- 1
- 8
- 保存
鹿肉をどう料理しようかしら と思っていた所の VINEGAR style やっぱ...
材料: 鹿肉 酒 にんにく 生姜 醤油 VINEGARstyle ア...
- 3,265
- 59
- 1
- 3
- 保存
- 1,163
- 103
- 1
- 10
- 保存
- 1,865
- 43
- 1
- 3
- 保存
- 1,840
- 91
- 3
- 9
- 保存
友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
- 9,947
- 181
- 28
- 16
- 保存
中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
- 3,081
- 29
- 1
- 保存
- 540
- 69
- 3
- 9
- 保存
- 1,506
- 50
- 1
- 3
- 保存
皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
- 10,984
- 219
- 56
- 40
- 保存
いつもの フォークの日 4月9日 ジビエ 鹿肉 簡単料理 ステーキ おつまみ 肉...
材料: 鹿肉 にんにく バター オリーブオイル 塩 黒胡椒 酒 みり...
- 505
- 65
- 1
- 7
- 保存
