アンプティトゥール の片岡 桂一シェフ考案レシピをご紹介 o 牡蠣の剥き身を使用...
材料: 生牡蠣のむき身 無菌 しいたけ しめじ ほうれん草 バター ...
- 4,796
- 137
- 1
- 6
- 保存
- 8,500
- 157
- 5
- 8
- 保存
- 5,388
- 180
- 13
- 34
- 保存
- 842
- 19
- 1
- 保存
続けてもう一品 シェフの黒酢レシピ サクラマスのソテーに付け合わせのほうれん草 ...
材料: サクラマス にんにく ほうれん草 ディル 黒酢 出汁醤油 バ...
- 468
- 64
- 14
- 8
- 保存
- 3,238
- 156
- 14
- 14
- 保存
先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
- 3,554
- 147
- 3
- 35
- 保存
昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
- 7,906
- 203
- 46
- 74
- 保存
試してみたかったケスクレームオリーブが我が家にもやってきました 今日 あ もう過...
材料: 鮭 ニンニク バター 白ワイン レモン 塩胡椒 レモンの皮 ...
- 3,768
- 191
- 24
- 43
- 保存
- 2,422
- 57
- 6
- 1
- 保存
- 10,044
- 259
- 54
- 85
- 保存
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
- 5,968
- 235
- 28
- 45
- 保存
- 3,299
- 42
- 1
- 2
- 保存
