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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子のチリポン炒め♡
May
鶏胸肉と茄子のチリポン炒め
いただいた味ぽんと味ぽんMild ついつい炒め物以外に使ってしまうので 頑張って...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 茄子 ししとう などお好みで にんにくス...
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Snapdishの料理写真:節分に鰯のトマト煮込み
節分に鰯のトマト煮込み
節分なので鰯を食べます 塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み なんだか節分ら...
材料: 鰯 トマト缶 玉ねぎ スライス ニンニク みじん切り ケチャ...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ
ジェノベーゼ
男メシ 晩酌 スパークリング パスタ ジェノベーゼ
材料: パスタ1 6 水 パスタ茹で用 塩 パスタ茹で用 ジェノベー...
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Snapdishの料理写真:ショートパスタでパエリア 《ファルファリーネ🦋》
ショートパスタでパエリア ファルファリーネ
お米の代わりにショートパスタを使った 簡単パエリアです フライパンで 手軽にでき...
材料: オリーブオイル ベーコン にんにく 水 ショートパスタ コウ...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:鯖缶と菊菜のトマト🍅パスタ🍝
鯖缶と菊菜のトマト パスタ
鯖缶消費にまたまた
材料: トマト缶 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 鯖缶 菊菜 春菊...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキノコのリゾット🍾😋
たっぷりキノコのリゾット
生米から作るリゾットですが すごく簡単ですごく美味しいです 白ワインと合わせたい...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ ベーコン 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:2015/02/27曇り、本日の弁当。
2015 02 27曇り 本日の弁当
おはようございます 今朝は 時頃から 頭痛で頭ガンガン 目覚まし前にふらふらと起...
材料: 豚モモスライス 香味タレ 鶏ガラ 水 酒 塩コショウ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉のワイン煮
牛すじ肉のワイン煮
こうやってみると 自分の料理って赤いのが多い 苦笑 牛すじ肉は 下ゆでから掃除の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 牛すじの煮汁 トマトケチャップ 土生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:葱とにんにくの炊き込みピラフ
葱とにんにくの炊き込みピラフ
ガーリックチップと焼きネギを炊飯器で炊き込んだピラフ風 とてもうまい この日バゲ...
材料: 米 水 ビーフコンソメ 又はダシダ 醤油 長ネギ 2cmブツ...
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Snapdishの料理写真:レモンクリームパスタ
レモンクリームパスタ
無農薬のレモンを沢山のいただきました レモンクリームパスタ レモンの風味たっぶり...
材料: レモン汁 レモンの皮削った物 ブロックベーコン 生クリーム ...
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