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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと温泉卵のパスタ(ブロコリナーラ)
ブロッコリーと温泉卵のパスタ ブロコリナーラ
QVCで購入したペジーマリアの冷凍ブロッコリーと うちの祖父からもらった温泉卵を...
材料: スパゲッティ 冷凍ブロッコリー ベーコン にんにく 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:春のアヒージョ
春のアヒージョ
あさりと菜の花でアヒージョを作ってみました トマトは春野菜ではないのですが入れた...
材料: あさり 唐辛子 にんにく 菜の花 ミニトマト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🇪🇸マルミタコ ~まぐろのトマト煮込み
マルミタコ まぐろのトマト煮込み
スペイン バスク地方の郷土料理 漁師のまかない飯 マルミタコ は使っていません ...
材料: まぐろ 鰹でも 玉ねぎ ピーマン パプリカ じゃがいも トマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ピーマン玉ねぎ炒めチーズふりかけ
豚肉ピーマン玉ねぎ炒めチーズふりかけ
はじめての投稿 炒め物 ピーマン チーズ
材料: 豚肉 ピーマン 玉ねぎ オリーブオイル おろしにんにく 粗挽...
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Snapdishの料理写真:肉類とシュークルートの煮込み🇫🇷
肉類とシュークルートの煮込み
ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 塩 三温糖 その他具材 シュー...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのパスタ
ブロッコリーのパスタ
昨晩 実家に着いたら流し台の上のザルに山盛りの茹でたブロッコリーが 今日の夕方に...
材料: 茹でたブロッコリー にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:『甘酒入り スパイスシーフードカレー』
甘酒入り スパイスシーフードカレー
マルコメさんから 甘酒頂きました ありがとうございます 先週 ストックの6本入り...
材料: 玉ねぎ にんにく しょうが トマト缶 甘酒 塩 こしょう 醤...
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Snapdishの料理写真:ジリのプーリア風
ジリのプーリア風
ブロッコリーの消費 この食べ方だと一気に食べられる ジリ ソースがよく絡む ジリ...
材料: ジリ 塩 ソース にんにく 唐辛子 香川本鷹 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラ🐷ミルフィーユ🍅トマト鍋🍲
#にんにくプンプン😆😆
白菜と豚バラ ミルフィーユ トマト鍋 にんにくプンプン
畑の白菜が育ってね 重さを計ったら 個5 200 愛犬と変わらない重さ 笑笑 今...
材料: 白菜 豚バラ トマト中 にんにく 鰹だし 塩 アンチョビ ま...
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Snapdishの料理写真:両親への作り置き〜茄子と海老の甘醤油炒め
両親への作り置き 茄子と海老の甘醤油炒め
茄子を沢山頂く だから 茄子料理が多くなります 茄子が美味しい季節ですね 茄子と...
材料: 茄子 海老 掃除済 酒 味醂 醤油 塩胡椒 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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