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Snapdishの料理写真:キーマカレー&ナン 玉ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りを炒め、鶏胸ひき肉を追加してさらに炒め、MDHのミートカリーマサラをベースにS&Bカレー粉、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、塩、胡椒、醤油、コーミソース、コンソメで味を整え、最後に刻んだデーツを入れてこくと甘みを出しました。MDHとナンは大須商店街のエスニック食材店で買いました。
キーマカレー ナン 玉ねぎ にんにく 生姜のみじん切りを...
 
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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺
冷やし担々麺
今日も冷蔵庫の総ざらい 残っていた中華麺 豆乳の消費目的 その他の具材は 豚挽き...
材料: 豚挽き肉 塩こしょう にんにく 生姜 オイスターソース 豆板...
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Snapdishの料理写真:茄子入り 豚バーグ☆特製オニニンソースにて♪
茄子入り 豚バーグ 特製オニニンソースにて
娘っちのリクエストでハンバーグ ですが 今日は お茄子も混ぜ混み 安い豚ミンチで...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐、海苔巻き唐揚げ、和風コールスロー、常備菜、ビール
麻婆豆腐 海苔巻き唐揚げ 和風コールスロー 常備菜 ビー...
お昼に使ったひき肉の残りを消費 豆板醤をもっと入れたいけれど 夫がたべられないの...
材料: 豚挽き肉 絹豆腐 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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Snapdishの料理写真:豚肉の香味ネギだれ
豚肉の香味ネギだれ
 
材料: 豚肉 片栗粉もやし胡瓜 小 長ネギ
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Snapdishの料理写真:海老と茄子のスイートチリ炒め🦐
海老と茄子のスイートチリ炒め
スイートチリソースであっさりした海老チリ スイートチリソース ケチャップ 醤油で...
材料: むき海老 おろし生姜 なす 長ねぎ おろしにんにく 油 スイ...
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Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:牛挽肉と生姜、キャベツの和風パスタ
KOG
牛挽肉と生姜 キャベツの和風パスタ
和風パスタを食べたいと思い 冷蔵庫の余り物で作りました 甘辛く炒め煮した牛挽肉と...
材料: 牛挽肉 椎茸 生姜 唐辛子 醤油 みりん 砂糖 にんにく キ...
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Snapdishの料理写真:キンパ風☆信太海苔巻き
キンパ風 信太海苔巻き
表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニポットからこぼれた和風カレー🎵
ズッキーニポットからこぼれた和風カレー
このカレー 懐かしーーーー もう何年も作ってなかった 大好きなのに 忘れてた こ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 にんにく 水 酒 醤油 生姜汁 カレ...
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Snapdishの料理写真:🧸スタミナたっぷり❣️鶏レバニラ炒め🧸
スタミナたっぷり 鶏レバニラ炒め
レバニラ 鶏レバー スタミナ ご飯のおかず
材料: 鶏レバー ニラ もやし ニンニク 生姜 鷹の爪 ごま油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:シンプルな和風明太子パスタ
シンプルな和風明太子パスタ
大葉やしめじなどを乗せても 美味しいです
材料: パスタ 塩 明太子 にんにく 白だし 茹で汁 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:生春巻きの皮でごはんまんと蒸し春巻き
生春巻きの皮でごはんまんと蒸し春巻き
寒い日の肉まんは格別美味しい いつもはよ し と生地作りも頑張るけれど 久しぶり...
材料: そぼろ状大豆ミート お好きなミンチ肉 白菜 お好きなきのこ ...
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