久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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脂のない赤身でも濃厚に味わえて 刺身か残った時に タレに漬け込み翌朝のおかず お...
材料: マグロ マヨネーズ 生姜 にんにく 醤油 塩胡椒
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今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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そうめんのアレンジレシピを雑誌で見て カッペリーニで作ってみました 胡麻の香ばし...
材料: 鶏挽肉 合挽きでよい 玉ねぎみじん切り にんにく 生姜 黒胡...
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チーズの旨味と香りを楽しむためのとっておきパスタです 生クリームを使用しない本場...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ パスタ ベーコン パスタの茹で...
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この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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鶏肉とズッキーニ好きなあたし組み合わせて下味レモンでサッパリと 美味しいーー 生...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 今回黄色 パプリカなど オリーブ油 a...
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マリネした鶏むね肉をオーブンで焼きました ちょうど橙があったので 橙を入れたマリ...
材料: 鶏むね肉 塩 オリーブオイル 橙絞り汁 乾燥オレガノ
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