以前 中国に駐在していた時に覚えた中国ではポピュラーなパクチー料理です あちらで...
材料: キュウリ パクチー ニンニクみじん切り 塩 ゴマ油 お酢 醤...
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アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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誕生会絡みの連投です 飲んで食べて1泊した息子 次の日お昼まで爆睡して 起きて来...
材料: 鯖水煮缶 トマト缶 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ニンニ...
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葉付き大根が手に入ったので とりあえず葉っぱをパスタにしてみました
材料: 大根の葉っぱ シラス ニンニクのみじん切り 唐辛子 アンチョ...
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秋から冬にかけて食べたくなる さつまいも これは豚肉を入れ豆板醤は好みの量でピリ...
材料: さつまいも 豚ロース薄切り肉 ごま油 香菜 ニンニク みじん...
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何でも美味しくまとめちゃうクリームチーズ 今夜も助けてもらいました 材料も少なく...
材料: 小松菜 塩茹で クリームチーズ 桜えび 酒 醤油 にんにく ...
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暑いので レンチンのみで火を使わないミートソースを作りました ハ スタ ミートソ...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎみじん切り ローリエ ニンニクみじん切り コン...
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思い立って作ってみたらムチャクチャ美味かったので覚書きに ハンバーガー てりやき...
材料: 合い挽き肉 バンズ レタス 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん...
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我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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昨夜はイイダコとこちらを こちらはおおきなタコです 滑り処理済のタコを1匹丸ごと...
材料: たこ お好みのキノコ オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹...
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