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Snapdishの料理写真:お母さんのミートソース
お母さんのミートソース
お母さんの作り方をメモ
材料: 牛 豚 合挽き 人参 玉ねぎ ピーマン セロリ 葉は除く ト...
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Snapdishの料理写真:赤魚のカレー風味ソテー🍀
赤魚のカレー風味ソテー
魚 ソテー 白身魚 赤魚 赤パプリカ 玉ねぎ ピーマン ニンニク p 127メイ...
材料: 赤魚 塩こしょう 水気を拭き取る  カレー粉  小麦粉 オリ...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分だけで旨味たっぷり♪きのことチキンの濃厚トマト煮込み
野菜の水分だけで旨味たっぷり きのことチキンの濃厚トマト...
この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:モロッコ風 白身魚のアクアパッツァ🐟
モロッコ風 白身魚のアクアパッツァ
冷蔵庫ちょっと残ってる野菜のお片づけに作ってみた アサリも入れたら旨い だよね
材料: 白身魚 クミンパウダー コリアンダーパウダー ターメリックパ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
松山あげときのこの和風ペペロンチーノ
ただいま 皆様 いかがお過ごしでしょうか 先日 レオンさんからいただいた 松山あ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 唐辛子 輪切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛☆ニラ素麺
ピリ辛 ニラ素麺
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 生のニラを 甘酢タレに漬け込んで ...
材料: 糖質オフ麺 ニラ にんにく 生姜みじん切り 酢 味醂 ごま油...
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Snapdishの料理写真:Baked and pan-seared tuna
Baked and pan seared tuna
アメリカのお魚料理は揚物かBBQでの調理がほとんどですが 今回オーブンの後にフラ...
材料: マグロ ステーキ用 ケイジャンシーズニング ナツメグ ガーリ...
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Snapdishの料理写真:シラスと葱のペペロンチーノ
シラスと葱のペペロンチーノ
連休前に会社の冷蔵庫に残ってるシラスを使い切るために 家で良く作るこの一品
材料: スパゲッティ 釜揚げシラス大匙山盛り 長葱を細長く切ったもの...
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Snapdishの料理写真:葱とにんにくの炊き込みピラフ
葱とにんにくの炊き込みピラフ
ガーリックチップと焼きネギを炊飯器で炊き込んだピラフ風 とてもうまい この日バゲ...
材料: 米 水 ビーフコンソメ 又はダシダ 醤油 長ネギ 2cmブツ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカといかすみのカレー
ホタルイカといかすみのカレー
冷凍しておいた生ホタルイカとイカスミでカレー いつもはカレーパウダーで作るけど ...
材料: 水 いかすみペースト ほたるいか 豚肉切り落とし 辛口のカレ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りトンテキ💓 #モニター当選ありがとうございます  #snapdishさんありがとうございます  #マルコメさんありがとうございます
甘酒入りトンテキ モニター当選ありがとうございます sn...
昨日の夕食に 甘酒入りトンテキとピンクポテトサラダを作りました トンテキは甘酒に...
材料: 豚ロース肉 甘酒 ソース 醤油 ウスターソース ケチャップ ...
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