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Snapdishの料理写真:麻婆茄子パゲッティ
麻婆茄子パゲッティ
麻婆茄子が食べたいと娘からリクエスト 追加オプションでご飯は要らない ならパスタ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚こまでプルコギ風
豚こまでプルコギ風
おこんばんは お疲れ様です 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま...
材料: 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:すき焼きのたれで味玉
すき焼きのたれで味玉
おはようございます すき焼きのたれで味玉を漬けています すき焼きのたれ 料理酒 ...
材料: ゆで玉子 すき焼きのたれ 料理酒 にんにくのすりおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ🐓(梅干しバージョン)
唐揚げ 梅干しバージョン
鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げスパイシー炒め
〜中川優シェフ考案〜
若鶏の唐揚げスパイシー炒め 中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 香辣鶏球 シャンラーチーチュウ を家...
材料: 鶏もも肉 厚みを均等にして筋切りをして一口大 三角形 に切る...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:生クリームでまろやかスパイスキーマカレー
生クリームでまろやかスパイスキーマカレー
ルウを使わないスパイスカレーに生クリームを足して作ってみました スパイス効いてる...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛豚合い挽き肉...
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのオレンジ煮🍊
スペアリブのオレンジ煮
以前お友達に教えて貰い とってもおいしかったので我が家の定番になっています フラ...
材料: スペアリブ オレンジ絞り汁 砂糖又はハチミツ 醤油 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキュウリの中華炒め〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラとキュウリの中華炒め ケンタロウさんのレシピ本より
副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です   ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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Snapdishの料理写真:豆乳つぶみそラーメン
豆乳つぶみそラーメン
出汁の効いたフリーズドライつぶみそを使って豆乳味噌ラーメン 麺は 全粒粉パスタで...
材料: 長ねぎ       生姜    にんにく ごま油 好きなきの...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:めちゃウマ❤️キャベツの甘辛肉味噌炒め
めちゃウマ キャベツの甘辛肉味噌炒め
おはようございます お家にある眠ってる調味料活用しよう 勝手にプロジェクト 今回...
材料: キャベツ 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん切り 鷹の爪 甜麺醤...
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