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Snapdishの料理写真:たけのこのオイル漬け
たけのこのオイル漬け
最近 たけのこ料理ばかり投稿していますが 今回もたけのこです 先週 実家からたけ...
材料: 筍 アク抜きをしたやつ お好みハーブ 鷹の爪 塩 エキストラ...
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Snapdishの料理写真:白菜とまいたけとベーコンのクリーム煮
白菜とまいたけとベーコンのクリーム煮
乳製品NGのキャンプ仲間の為に話題の 米糀ミルク を使って作りました 白菜とまい...
材料: 米糀ミルク 白菜 まいたけ ベーコン ニンニク つぶみそ ご...
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Snapdishの料理写真:烏賊と長葱の炒め物
烏賊と長葱の炒め物
4日ぶりのアルコールはよく効きますな
材料: 烏賊 長葱 醤油麹 酒 みりん 好きなオイル ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:なんちゃってカルボナーラ。
なんちゃってカルボナーラ
マヨ バター 卵でなんちゃってカルボ チーズもピザ用をちゃらっと入れて
材料: パスタ にんにく 玉ねぎ ベーコン 卵 マヨネーズ バター ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵入り❤︎鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め🌶
ふわとろ卵入り 鶏胸肉とアスパラの四川麻辣醤炒め
辛うま な四川麻辣醤の香りと辛さがたまらない とっても美味しい一品です ふわとろ...
材料: 鶏胸肉 卵 アスパラ マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:・生パスタのブルーチーズ、春菊のソースあえ
・ハーブソルトチキン
・赤豆のトマトスープ
生パスタのブルーチーズ 春菊のソースあえ ハーブソルトチ...
簡単めちゃうま
材料: 生パスタ 春菊 牛乳 ベーコン ブルーチーズ にんにく
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Snapdishの料理写真:細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り !
細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
ジャガイモがたくさんあったので 晩御飯前に作って皆んなでつまみ食い 笑 やめられ...
材料: ジャガイモ オリーブオイル にんにく ベーコン ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:アル・タルカリとアチャール2品
アル タルカリとアチャール2品
ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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Snapdishの料理写真:水蓮菜の炒め
水蓮菜の炒め
二子玉に行った時 水蓮菜にピッタリの睡蓮の葉のお皿に出会ったので連れて帰った 水...
材料: 水蓮菜 豚ロース薄切り 木耳 にんにく 松の実 さぬきの藻塩...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり雑穀リゾット
キノコたっぷり雑穀リゾット
秋と言えば キノコ 最近は色々な種類のキノコが出回ってますね 色々な種類のものを...
材料: シメジ エリンギ マイタケなど 雑穀 玄米 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮🐔
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:葱とにんにくの炊き込みピラフ
葱とにんにくの炊き込みピラフ
ガーリックチップと焼きネギを炊飯器で炊き込んだピラフ風 とてもうまい この日バゲ...
材料: 米 水 ビーフコンソメ 又はダシダ 醤油 長ネギ 2cmブツ...
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Snapdishの料理写真:そら豆とジャガイモとしらすのソテー
そら豆とジャガイモとしらすのソテー
旬のそら豆をご飯に合うおかずにしたくて
材料: そら豆 じゃがいも しらす にんにく オリーブオイル 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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