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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パン生地で🍞
ミニバーガー🍔&ミニドッグ🐶のお花見弁当🌸
全粒粉パン生地で ミニバーガー ミニドッグ のお花見弁当
今日はお友達とそのお子達も一緒にお花見に行って来ました こちらは例年になく桜の開...
材料: 全粒粉バンズとコッペパン生地 強力粉 準強力粉 全粒粉 メー...
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Snapdishの料理写真:五香塩香る台湾風ラザニア
五香塩香る台湾風ラザニア
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 今年も大人気 台湾グルメ...
材料: ラザニア生地 鶏胸ひき肉 アスパラガス トマト 塩胡椒 五香...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:手作りタルタルソース(≧∇≦)
手作りタルタルソース
姉妹が旦那様と図書館に行ってる間に昨日COSTCOで買った大量ピクルスでタルタル...
材料: 玉ねぎ ピクルス らっきょうでも可 ゆでたまご マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:湯葉と海鮮のオイスター炒め
湯葉と海鮮のオイスター炒め
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 オイスターソース 簡単 海鮮炒め
材料: シーフードミックス 乾燥湯葉 シメジ ネギ 塩胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:湯葉と茄子の沙茶醬炒め
湯葉と茄子の沙茶醬炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 沙茶醬 炒め物 湯...
材料: 沙茶醬 醤油 湯葉 茄子 ネギ 鶏胸ひき肉
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Snapdishの料理写真:冬瓜と湯葉の海老辣醬ピリとろ炒め
冬瓜と湯葉の海老辣醬ピリとろ炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 冬瓜 と...
材料: 冬瓜 乾燥湯葉 ガラスープ 海老 海老辣醬 醤油
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Snapdishの料理写真:Milalyで台湾カステラ🇹🇼
Milalyで台湾カステラ
今日はMilalyで台湾カステラ 焼いてみました 湯煎焼き150 60分 焼きム...
材料: 白いごま油 又はサラダ油 米油 薄力粉 牛乳 40 卵黄 卵...
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Snapdishの料理写真:アップルシナモンベーグル
アップルシナモンベーグル
NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:手作り豚まん
手作り豚まん
豚まん具材は豚バラ肉と長ネギをユウキ食品さんのウォクソースで炒めたもの 皮は強力...
材料: 皮 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー ぬるま湯 具 豚バラ肉...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレーと台湾パイナップル🇹🇼カブリ&チーズナン
バターチキンカレーと台湾パイナップル カブリ チーズナン
井上スパイスのCURRY BOOK 超当たりでした せっかくなのでナンも作ってみ...
材料: カレー 玉ねぎ 鶏もも CURRY BOOKバターチキンカレ...
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