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Snapdishの料理写真:切干し大根とほうれん草の胡麻和え♡
May
切干し大根とほうれん草の胡麻和え
最近のお気に入り 切干し大根のシャキシャキと胡麻の風味がたまらないです
材料: ほうれん草 切干し大根 人参 糸こんにゃく 油揚げ 顆粒だし...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み
塩麹の仕込み
お肉も野菜も魚もみんな美味しくなりますよね 塩麹入りのパンも美味しいですw
材料: 麹 塩 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:パリパリッ♪食感が楽しいさつまいも餡のゴマ団子☆
パリパリッ 食感が楽しいさつまいも餡のゴマ団子
キャラメルソースのパリパリ感と団子のモッチリ感がいい感じ
材料: さつまいも 砂糖 バター 塩 白玉粉 ぬるま湯 揚げ油 ホイ...
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Snapdishの料理写真:程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して…  カクテル(*≧pq≦)
程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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Snapdishの料理写真:筍と新玉ねぎとベーコンのオーブンチーズ焼き🎵
筍と新玉ねぎとベーコンのオーブンチーズ焼き
昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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Snapdishの料理写真:オーブンいらず!フライパンで焼き上げるマルゲリータ
オーブンいらず フライパンで焼き上げるマルゲリータ
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作るマルゲリータ
材料: ピザ生地の作り方 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ナポリタン🍝ピリ辛イカの姿フライ入りでね✨
ナポリタン ピリ辛イカの姿フライ入りでね
今日はナポリタンパスタを作って食べました ピリ辛のイカの姿フライを久々に買ってき...
材料: ナポリタンパスタ イカの姿フライピリ辛味
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Snapdishの料理写真:【取扱注意】炊飯器でとろとろ和牛スジカレー🍛青ネギで関西風😊
取扱注意 炊飯器でとろとろ和牛スジカレー 青ネギで関西風
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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Snapdishの料理写真:ライム蕎麦と、アマゾンパロットのバディちゃん
ライム蕎麦と アマゾンパロットのバディちゃん
おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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Snapdishの料理写真:パン三種
パン三種
クリームパン ウィンナーロール 焼きカレーパン
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 玉子 牛乳 マーガリン ドライイー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and boiling of a sweet potato and the dried bean curd
さつまいもと高野豆腐の揚げ煮 Frying and bo...
さつまいもと大根 人参 高野豆腐を素揚げしてから醤油煮しました さつまいもの甘み...
材料: さつまいも 人参 大根 ネギ 高野豆腐 醤油 塩 揚げ油 昆...
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Snapdishの料理写真:ベーグル コーヒー入り☆
ベーグル コーヒー入り
ベーグルが無性に食べたくて コーヒーなんて入れちゃって でも味がするようなしない...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントコーヒー ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのキッシュ
ほうれん草とベーコンのキッシュ
キッシュ おつまみ ハム ソーセージ ベーコン ほうれん草 マッシュルーム パル...
材料: 薄力粉 オリーブオイル 塩 ぬるま湯 卵 生クリーム パルメ...
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Snapdishの料理写真:あらめの煮物
あらめの煮物
この前はサツマイモを入れてあらめを煮ましたが 普通はこの煮方をします ご飯が進み...
材料: あらめ にんじん 竹輪 サラダ油 出し汁 醤油 砂糖 油揚げ...
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