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Snapdishの料理写真:ニラチジミ
ニラチジミ
子供のおやつやビールのお供にも 酸味と甘みが聞いたタレは食欲を注ぎます 簡単なの...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ ニラ 米粉または片栗粉 玉子 タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のエスニック天ぷら
鶏胸肉のエスニック天ぷら
晩ご飯 主菜 揚げもの 天ぷら ヌクマム レモングラス ニンニク 生姜 鶏胸肉
材料: 鶏胸肉 漬けダレ ヌクマム 砂糖 レモングラス ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:焼きとうもろこし
焼きとうもろこし
夏といえばとうもろこし 作り方メモ レンジ600wで4分 3等分に切ってさらに4...
材料: とうもろこし 薄力粉 これうまつゆ 砂糖 醤油 みりん 油
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
ガツンと威力ある味が食べたい そんなときには 棒々鶏のタレが最高 食欲そそります...
材料: ささみ すりごま ごま油 醤油 酢 砂糖 味噌 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏〜寒こうじ
揚げない油淋鶏 寒こうじ
中華にも寒こうじ ヘルシーでお財布にも優しい鶏胸肉で油淋鶏 寒こうじに漬け込んで...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 酒 片栗粉 サラダ油 長ネギ 寒こうじ 食...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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Snapdishの料理写真:やみつきチキン
Eri
やみつきチキン
またまたケチャップベースのタレですがとっても美味しくできました つけて焼くだけ簡...
材料: 鶏もも肉 ケチャップ 砂糖 みりん しょうゆ すりおろしにん...
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Snapdishの料理写真:かき揚げ丼
かき揚げ丼
本日はかき揚げ丼をご紹介します かき揚げは野菜もたっぷり使うので1品でも栄 養も...
材料: さつまいも ごぼう 玉ねぎ みつば エビ A 塩 A 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鮎の甘露煮
鮎の甘露煮
本日は以前釣ってきた鮎で僕が1番好きな食べ 方の甘露煮を紹介します 甘辛いタレが...
材料: 鮎 A 水 A お酒 A みりん A 醤油 A 砂糖 A し...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
おいしー アテにぴったり 糸唐辛子を載せたかったけど在庫なかったため一味で代用
材料: 鶏レバー 黒酢 砂糖 醤油 酒 ネギの白い部分で白髪ネギ 唐...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のニンニク照り焼き
鶏もも肉のニンニク照り焼き
笠原将弘さんのレシピです 笠原さんは自ら 鶏肉大好き と言ってますよね 流石鶏肉...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 照り焼きのたれ にんにくみじん切り 醬油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:居酒屋ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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Snapdishの料理写真:レタスに巻いてね🥬北京ダック風
レタスに巻いてね 北京ダック風
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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