今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
- 10,552
- 490
- 92
- 64
- 保存
こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
- 6,455
- 133
- 7
- 8
- 保存
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
- 4,714
- 234
- 13
- 51
- 保存
週末は肉です 笑 毎週肉ですがやっぱり肉です ま たいいロースちゃんと目があって...
材料: 小麦粉 玉子 パン粉 ロース豚 塩胡椒
- 61,804
- 468
- 81
- 65
- 保存
こんにちは 連休前半はお家でまったり 娘はペイントしてます させてる どうやら集...
材料: ピンクの白木耳 カーネーション仕立て 白木耳 梅酢 カンタン...
- 13,263
- 222
- 20
- 52
- 保存
今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 みりん 醤油 お酢 黒蜜or三温糖 蜂蜜...
- 1,371
- 34
- 1
- 1
- 保存
今日は1日外出のためあらかじめ炊飯器に豚ロースのチャーシューを仕込んでおきました...
材料: 米 玉子 青ネギ 粉末ガラ 塩コショウ 炊飯器チャーシュー
- 9,017
- 509
- 75
- 63
- 保存
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
- 22,098
- 542
- 73
- 127
- 保存
今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
- 30,416
- 966
- 116
- 181
- 保存
- 7,229
- 327
- 46
- 23
- 保存
私は炊飯器いや炊肉器 笑 でよくチャーシューを作ってますが いつも 保温 で調理...
材料: スペアリブ トマト缶 玉ねぎくし切り 人参乱切り マッシュル...
- 46,663
- 657
- 84
- 127
- 保存
ああ やっぱり作ってる そんなお声をいただきそうな 笑 味玉応用シリーズ第 弾 ...
材料: 味玉 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 乾燥パセリ 塩コショウ
- 12,350
- 462
- 83
- 61
- 保存
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
- 52,822
- 230
- 37
- 42
- 保存
都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
- 20,909
- 269
- 37
- 57
- 保存
