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Snapdishの料理写真:冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ ヘルシーハンバーグ ふわふわ 和風 ニンニク醤油
材料: 鶏胸ひき肉 ネギ 胡麻油 醤油 オイスターソース 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:🍅トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん🍅
今日収穫した枝豆で作ったかき揚げと、塩麹味のとり天を載せました👍
トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:焼肉弁当
焼肉弁当
メインは豚コマに塩胡椒を軽くし タレが絡みやすいように片栗粉をまぶし 焼き色がつ...
材料: 米 醤油 酒 茅乃舎の椎茸だし きのこ 人参 油揚げ
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Snapdishの料理写真:鯛を使って鯛めし&鯛ソテーラタトイユ
鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:翡翠ナス素麺
翡翠ナス素麺
漬けておいた翡翠茄子をそうめんと一緒に冷麦のような素麺でした 翡翠ナス 素麺 梅...
材料: 茄子 素麺 梅肉 昆布と鰹の出汁 薄口醤油 塩 味醂
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Snapdishの料理写真:超即席クラムチャウダー
超即席クラムチャウダー
昨日 ユウキ食品さんに注文していたホタテ出汁が届いた 今朝 朝食のおかずがほぼ無...
材料: ベーコン 玉ねぎみじん切り 水 牛乳 化学調味料無添加の貝柱...
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Snapdishの料理写真:アサリとキャベツのオイスター炒め
アサリとキャベツのオイスター炒め
アサリ キャベツ オイスターソース 出汁 サッパリ 中国料理 美味しいつまみ
材料: アサリ キャベツ エリンギ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯛めしおにぎり🍙
鯛めしおにぎり
鯛のお頭がスーパーで1尾50円 美味しいお出汁がとれて しかも身もついていたので...
材料: お米 鯛の出汁 昆布5センチ 鯛の身 白胡麻 桜の塩漬け 戻...
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Snapdishの料理写真:砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ🌶
砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根つみれのすまし汁
おろし蓮根つみれのすまし汁
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:キノコのホワイトクリームパスタ
キノコのホワイトクリームパスタ
レシピ有 調理時間20分 キノコをたっぷり使って風味豊かに ホワイトソースにもっ...
材料: パスタ 冷凍生フェットチーネ チーズ パルミジャーノレジャー...
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