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Snapdishの料理写真:ふっくらお稲荷さんと納豆巻き♪
ふっくらお稲荷さんと納豆巻き
今日はパパが忙しいらしく晩ご飯食べたら又仕事があるらしいのでぱくっと食べてすぐ行...
材料: 油揚げ 水 ほんだし 酒 砂糖 麺つゆやだし醤油 みりん ひ...
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Snapdishの料理写真:お魚丸々♪魚介の旨みいっぱい♪魚介のフライパンスープ煮
お魚丸々 魚介の旨みいっぱい 魚介のフライパンスープ煮
昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る粒みそ唐揚げ
柚子胡椒香る粒みそ唐揚げ
久しぶりの唐揚げタワー 揚げたてが美味しいのに まだお腹空いてない って息子くん...
材料: 鶏もも肉 粒みそ 料理酒 みりん風調味料 柚子胡椒 米粉 揚...
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Snapdishの料理写真:鮭の蒸し焼き
鮭の蒸し焼き
糀甘酒の素を入れるとふっくらしてお魚の臭みも消してくれて コクも出るし 本当に美...
材料: 鮭 玉ねぎ 葱 麹甘酒のもと バター 塩コショウ 食べるとき...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
Liz
真鯛のアクアパッツァ
今夜のメイン ウチで一番大きなお鍋にも入りきらない程の大きな真鯛をアクアパッツァ...
材料: お好きな白身の魚 アサリやムール貝等の二枚貝 黒オリーブ ミ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の味噌漬け焼き
秋鮭の味噌漬け焼き
秋鮭を味噌で漬けてエリンギと舞茸とオーブン焼き 肉厚でふっくら美味しい 秋鮭味噌...
材料: 秋鮭 味噌 味醂 酒 すりおろし生姜 舞茸 小房に分ける エ...
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Snapdishの料理写真:カマスの串焼き サツマイモの五色ご飯
カマスの串焼き サツマイモの五色ご飯
新鮮なカマスをドリップオフして ねじりながら串うちしたので身がふわふわの仕上がり
材料: カマス 塩 酒 サツマイモのご飯 サツマイモ ムラサキイモ ...
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Snapdishの料理写真:生クリームたっぷりアーモンドケーキ(o'ー'o)
生クリームたっぷりアーモンドケーキ o ー o
表はサックリ 中はふんわりで アーモンドの香ばしさが楽しめるケーキです
材料: HM 生クリーム ヨーグルト アーモンドスライス ドライフル...
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Snapdishの料理写真:酵母パウンドケーキ
酵母パウンドケーキ
酵母パウンドケーキは何年も作って無かったかも 手探り状態で作ったけど なかなかい...
材料: 中力粉 無塩バター 砂糖 卵 牛乳 酵母種 粉 水 1 1 ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼでカボチャ🎃パン
ルクルーゼでカボチャ パン
ルクルーゼでパンは初
材料: 強力粉 うどん粉 豆乳 バター 砂糖 塩 カボチャ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:トマト御飯
トマト御飯
見た目より美味いよ
材料: トマト 鶏肉 しめじ椎茸 塩胡椒 割烹白だし オリーブの塩漬...
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Snapdishの料理写真:メープルと苺なバターロール
メープルと苺なバターロール
酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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Snapdishの料理写真:大豆と昆布の煮物
大豆と昆布の煮物
やさしい味つけでふっくら炊きました 小鉢にぴったり 少ない材料と時間ですぐ作れま...
材料: 大豆 ドライパック にんじん 昆布 水 砂糖 みりん 酒 し...
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Snapdishの料理写真:黒米入りご飯で広島牛ローストビーフと筍の握り
黒米入りご飯で広島牛ローストビーフと筍の握り
頂き物の広島牛 元就 っていうローストビーフ と今年初の茹でた筍でお寿司っぽくし...
材料: 米 黒米 寿司酢 ローストビーフスライス 茹で筍 わさび 青...
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