養命酒さんから頂いた 琥珀生姜酒を使って アップルジンジャーケーキ を焼いてみま...
材料: りんごの甘煮 レンチン 琥珀生姜酒入り 卵 菜種油 牛乳 琥...
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薄い酸味のフワトロ仕上がりの味わい 完全炊飯だと気泡が立つ ならば気泡を生かして...
材料: 生クリーム 植物性 水切りヨーグルト 牛乳 卵 砂糖 メイプ...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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卵焼きのフライパンで焼いた四角いたこ焼き ソースとマヨたっぷり 生地のつなぎは卵...
材料: 薄力粉 BP 大和芋のすりおろし 水orだし汁 これうまつゆ...
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チョコムースをココア生地で巻いてみました 巻き巻きする時に 上手くムースの空気抜...
材料: 板チョコ一枚 生クリーム 牛乳 インスタントゼラチン
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最近お気に入りのトーストの食べ方です 姫路の方では喫茶店メニューの定番らしいです...
材料: スライスした食パン 有塩バター 室温に戻しておく 練乳 アー...
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モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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今年初のゴーヤをGET まだ畑のは収穫できません 笑 早速のゴーヤチャンプル せ...
材料: ゴーヤ 豚こま 軽く塩コショウを揉み込んでおく お好みの食材...
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粉を使わない長芋の生地に お餅と明太子とチーズを入れたふわトロなお好み焼きをお出...
材料: 長芋 卵 桜エビ又はアミエビ 粉末出汁 明太子 切り餅 チー...
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お腹が空いたので冷蔵庫整理も兼ねてアルモンデおやつ 中途半端に残っていた生クリー...
材料: 食パン6枚切り 卵 生クリーム 砂糖 バター はちみつ メー...
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