梅雨が近くなって 蒸し暑くなりました 暑くなるとさっぱりしたものが食べたくなりま...
材料: きゅうり オクラ 濃いめの出汁 みりん 塩 水溶き片栗粉 魚...
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今日は雨で外に出れなかったから お家ランチ 家にあったダブルソフトを使ってフレン...
材料: 厚切り食パン 卵 牛乳 砂糖 バター 粉糖 メープルシロップ
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ふわんふわんの白パンにクリームをたっぷり塗って食べる 幸せ このクリーム スプレ...
材料: 無塩バター メープルシュガーor粉糖orグラニュー糖 メープ...
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先日行った Truffe Bakery の食パンと 昨夜の残りのアジフライと 同...
材料: 食パン 8枚切り ゆで卵 マヨネーズ 練り辛子 アジフライ ...
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しっとり鶏むね肉のサラダチキン に使った鶏の皮を加えて無駄なく使います うどんス...
材料: 水 鶏の皮 卵 にら しょうが うどんスープ 酒 こしょう ...
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ハードめのフランスパンじゃなくて割と柔らかめのでつくったよ
材料: フランスパン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 ケーキシロップ又は...
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液体塩こうじで 澄んだ天津飯の餡 コクと旨みがある餡とふわふわ卵の天津飯に仕上が...
材料: 卵 カニカマとネギ 液体塩こうじ 水 鶏ガラスープのもと 液...
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ふわっとした黄色とニラの緑が鮮やかなニラ玉 ポン酢で爽やかなニラ玉にはしいたけの...
材料: ニラ 1束 豚薄切り200g 卵3個 ポン酢大さじ1 砂糖大...
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本日は昨日の エスプレッソダルゴナコーヒーの続き いや 正確には昨日のエスプレッ...
材料: エスプレッソ お湯 砂糖 ゼリー用 ダルゴナコーヒーのふわふ...
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森のたまごを坊ちゃん のグラタンにいれてみたよ バターなし 米粉使用のヘルシーグ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ オリーブオイル 米粉 豆乳または牛...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐とはんぺんでツナオムレツをレンジとトースタ...
材料: お豆腐 はんぺん ツナ 白すりごま マヨネーズ チーズ 卵 ...
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ライム風味のヨーグルトムースにオレンジのゼリーを乗せました ふわ とろ のコンビ...
材料: ヨーグルト 生クリーム 砂糖 ゼラチン ライム果汁
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