大変ご無沙汰しちゃって まだまだ皆ちゃまの所へ見て廻れてないアップで 先週の火曜...
材料: 蓮根入り揚げ団子 カリフラワー アンチョビー バター ニンニ...
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今日のお弁当 大根のグラタン 花のハム スナックエンドウ炒め サラダを少し ウィ...
材料: 大根 ウィンナー 牛乳 チーズ 小麦粉 塩コショウ バター
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周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
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今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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ドライイチジクがたくさん手に入ったので 作ろうと思っていたシュトーレンにいっぱい...
材料: 薄力粉 砂糖 無塩バター 玉子 ドライイチジク ブランデーか...
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ロールキャベツの残りもので作りました 肉を巻けないキャベツはここで再利用できます...
材料: キャベツ 合挽き肉 卵 ホールトマト缶 ご飯 醤油 塩 しめ...
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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切干大根ときゅうり にんじん ミニトマト ツナ缶とマヨネーズを混ぜまぜ 切干大根...
材料: 切り干し大根 にんじん きゅうり ミニトマト ツナ缶 マヨネ...
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一皿で肉も野菜も と思い野菜たっぷりめ ごま味噌は甘口だけど塩味が勝つようにして...
材料: 豚肩ロース厚切り 塩 こしょう 油 キャベツ 小松菜 油 塩...
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