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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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かなり前にも投稿しましたが 私の大のお気に入りです 色々少しずつ材料や調味料変え...
材料: 納豆 アボカド トマト 醤油 わさび 焼き海苔 紫玉ねぎ オ...
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少しの豚バラと高野豆腐でなんちゃってガパオライス作ってみました 美味しく出来上が...
材料: 豚バラ肉 スライス 高野豆腐 戻した物 玉ねぎ ピーマン パ...
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暑くなってまいりました 食欲も落ちる この季節 ガッツリだけどサッパリと夏ビビン...
材料: 牛コマ 大根 人参 胡瓜 豆もやし トマト キムチ 卵 べん...
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薄切りの豚肩ロース肉のポークチャップをご飯にのせて丼に ご飯の上には野菜炒め 玉...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ キャベツ 人参 ニンニクの芽など ケチャ...
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0 ぶりさーーーん お誕生日おめでとうございます ぶりさんのお誕生日お祝いするの...
材料: 酢飯 大葉 ガリ 白ごま 秋刀魚の蒲焼き 酒 砂糖 みりん ...
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もう一品は 醤油こうじでブリの照り焼きを作りました ロゼは和食にも合うし もう1...
材料: ブリ みりん 酒 醤油こうじ 付け合わせ 菜の花
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おうち寿司ネタセットで作りました このために寿司桶買っちゃいました 笑 きゅうり...
材料: マグロ中トロ ぶり 甲烏賊 トラウトサーモン 厚焼き玉子 ホ...
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お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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