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Snapdishの料理写真:谷中生姜の豚巻き
谷中生姜の豚巻き
今夜のおかずのひとつ 美味しそうな葉生姜があったー と買ってきたダンナ氏 急遽メ...
材料: 葉生姜 豚の薄切り 赤味噌 三温糖
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Snapdishの料理写真:蛸と海老のトマトソースパスタ
蛸と海老のトマトソースパスタ
簡単料理
材料: 茹で蛸 むき海老 ほうれん草 ニンニク しめじ プチトマト
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Snapdishの料理写真:白菜とほうれん草のペペロンチーノ青海苔風味
白菜とほうれん草のペペロンチーノ青海苔風味
残り物でシンプルですが青海苔が効いて美味しいです
材料: ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 白菜 縮みほうれん草 アオ...
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Snapdishの料理写真:牛肉パイ包み焼き
牛肉パイ包み焼き
ニップンさんのパイシート 2枚入りを 使って牛もも肉をパイで包み焼き上げました ...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 米油 パイシート 卵黄身 ソース デミグ...
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Snapdishの料理写真:油揚げのかき揚げ蕎麦
油揚げのかき揚げ蕎麦
油揚げ かき揚げ かき揚げ蕎麦 日本蕎麦アレンジ
材料: 日本蕎麦 めんつゆ 油揚げ ニンジン 天かす 小麦粉 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:☆鯖のみそマヨ焼き
☆煮物
☆ホウレン草の海苔巻き&蓮根と豚肉のきんぴら
☆ぬか漬け
鯖のみそマヨ焼き 煮物 ホウレン草の海苔巻き 蓮根と豚肉...
今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:給食おばさんが作るヘルシーグラタン
給食おばさんが作るヘルシーグラタン
炭水化物抜き
材料: キャベツ たまご ホワイトソース缶 牛乳 アンチョビ ニンニ...
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ご飯のお供 そぼろひじき
おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のはちみつ味噌醤油のホイル焼き
秋鮭のはちみつ味噌醤油のホイル焼き
魚をあまり食べない娘がこれならペロリと魚も野菜も沢山食べてくれるので 我が家の定...
材料: 秋鮭 キャベツ えのき ほうれん草 ローストアマニ粒または白...
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Snapdishの料理写真:オレキエッテ
オレキエッテ
オレキエッテというのを作ってみました ほうれん草とドライトマトのオイルソースで ...
材料: セモリナ粉 塩 熱湯
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Snapdishの料理写真:具だくさんグラタン
具だくさんグラタン
免疫力低下する季節なので栄養価が高い 具だくさんなスタンダードグラタンを 作りま...
材料: 雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バター コンソメ顆粒 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:男子いっぱい家族のビビンパ
男子いっぱい家族のビビンパ
殆ど男子の6人家族のお腹を満たす為 いつも試行錯誤しています 簡単だけどわぁーっ...
材料: 白米 人参 小松菜またはほうれん草 牛肉 コチュジャン あれ...
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