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Snapdishの料理写真:グレープフルーツと白ワインのジュレ
グレープフルーツと白ワインのジュレ
暑い日にぴったりの 柔らか目のゼリー
材料: 白ワイン 水 グラニュー糖 グレープフルーツ 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:鯖そぼろ
鯖そぼろ
ひじきも入れた たくさん作って冷凍しよう
材料: サバ三枚おろし しょうが にんじん ピーマンなど ひじき 醤...
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Snapdishの料理写真:☆あんこダマンドのアレンジバージョン☻抹茶あんこダマンドdeナッツと栗のタルトー♡☆
あんこダマンドのアレンジバージョン 抹茶あんこダマンドd...
栗と抹茶のあんこダマンド キャラメリゼしたナッツどっさり ラム酒シロップを打って...
材料: バター グリーンティー お砂糖が入った抹茶 あんこ たまご ...
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Snapdishの料理写真:アサリと大根のスチーム鍋
アサリと大根のスチーム鍋
ナンプラーのタレでベトナム風 ヘルシーです
材料: 大根 アサリ レモンスライス 酒 ナンプラー 砂糖 胡椒 胡...
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Snapdishの料理写真:蓮根餅☆
蓮根餅
蓮根一箱いただいたわたしは今 蓮根富豪です 毎日蓮根です シャキシャキに飽きたの...
材料: 摩り下ろした蓮根 塩 酒 片栗粉 海苔 醤油 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:貝柱と里芋の炊き込みご飯
貝柱と里芋の炊き込みご飯
毎年作る里芋ご飯はかつお出汁ですが 貝柱の戻し汁を使ってみたらチョー美味い 里芋...
材料: 米 干し貝柱 里芋 水 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:オレンジチョコレートトルテ
オレンジチョコレートトルテ
バースデイケーキに焼きました ラブリーなケーキを焼くキャラではないのでこんなシン...
材料: 板チョコ バター グラニュー糖 卵 オレンジの皮 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:焼き林檎 ☆
焼き林檎
いぇ い しばらく体調を崩しちまってベッドに住んでました ので 少しだけお久しぶ...
材料: りんご 紅玉があれば レーズン ラム 砂糖 シナモンパウダー...
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Snapdishの料理写真:イカ下足とパンチェッタ空芯菜茎部の炒め物
イカ下足とパンチェッタ空芯菜茎部の炒め物
パンチェッタ先生の塩っけ見て 塩分調整 残り物合わせたのは 内緒の話
材料: イカ下足酒と塩で軽く下味 パンチェッタ ニンニク 生姜 オリ...
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Snapdishの料理写真:茄子とツナ・かぼちゃのモッツァレラ焼き
茄子とツナ かぼちゃのモッツァレラ焼き
 
材料: 茄子 かぼちゃ ツナ缶 オイルカット 小 モッツァレラチーズ
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Snapdishの料理写真:紫花豆のシロップ漬け
紫花豆のシロップ漬け
京都の錦市場で買ってきた花豆で甘さ控えめのスイーツ 豆の粒が大きくて栗みたいな食...
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Snapdishの料理写真:台湾鍋
台湾鍋
 
材料: 油 唐辛子 鷹の爪か粗挽き 合挽きミンチ ニンニク粗切り 砂...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのレンジ蒸し、根菜のさっぱりスープ、中華くらげのサラダ
白菜と豚バラのレンジ蒸し 根菜のさっぱりスープ 中華くら...
 
材料: 豚バラ肉 白菜 酒 a ポン酢しょうゆ a あさつき 細かく...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のハニーマスタード焼き☆かっぴーさんのメキシカン厚揚げ☆大根の間引き菜のおひたし☆夫の作ったヒジキ煮
鶏肉のハニーマスタード焼き かっぴーさんのメキシカン厚揚...
 
材料: 鶏モモ肉 醤油 蜂蜜 オイスターソース 粒マスタード
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