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Snapdishの料理写真:発酵なし♡サクサククリスピー照り焼きピザ
発酵なし サクサククリスピー照り焼きピザ
ピザがいいとリクエストがきたにもかかわらず チーズがない チーズがないから チー...
材料: 強力粉 水 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル 具...
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Snapdishの料理写真:鹿シンタマトマトシチュー w/ターメリックライス
鹿シンタマトマトシチュー w ターメリックライス
今月のジビエ料理
材料: 鹿シンタマ 調味料A 片栗粉 サラダ油 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:親父の超簡単朝食手料理2種
親父の超簡単朝食手料理2種
あっ 作者の私です できた料理は似ていますが 完全に違う味にするため卵焼きにはケ...
材料: A マグロ缶 野菜は冷蔵庫の余り野菜今回は キャベツ とまと...
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Snapdishの料理写真:世界の山ちゃん風手羽先
世界の山ちゃん風手羽先
世界の山ちゃんで食べた手羽先が忘れられず 作ってみました コショウのきいたパンチ...
材料: 手羽先 塩 コシヨウ サラダオイル めんつゆ 砂糖 ゴマ 片...
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Snapdishの料理写真:お祭の日のお赤飯
お祭の日のお赤飯
先日 市場の波除神社でお祭があった折 お赤飯を炊きました
材料: もち米 ささげ 塩
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:焼きさば寿司です。脂の乗ったこんがり鯖と、さっぱり酢飯の絶妙コラボ♪♪たっぷり召し上がれw☆
焼きさば寿司です 脂の乗ったこんがり鯖と さっぱり酢飯の...
ウチでは ただの焼き鯖より人気モノw ひとつふたつと食べちゃう美味しさです
材料: さば 骨なしフィレ 塩 下処理用 大葉 紅生姜の微塵切り 炊...
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Snapdishの料理写真:🍼ふわふわミルキー食パン🍼
ふわふわミルキー食パン
冷蔵庫に1 月以上住み込んでいる 練乳を処理せねば 意外と翌々日もふわふわ甘々な...
材料: 強力粉 牛乳 水 練乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:🥝🍓フルーツタルトレットパン🥝🍓
フルーツタルトレットパン
一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 水 塩 ドライイースト フィーリング 卵...
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Snapdishの料理写真:担々麺ー、辛いぞー( ̄ー ̄)
担々麺ー 辛いぞー ー
辛いのが好きな貴方にお勧めー ー
材料: 即席めん 担々麺 挽肉 合挽き ニンニク ネギ もやし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレン 2🎵
自家製酵母でシュトーレン
シュトーレン第 弾 今回はアーモンドプードルちゃんと忘れず入れたょ 笑 今回の生...
材料: 強力粉 カメリア 薄力粉 AP 元種 玉子 調製豆乳 玉子と...
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Snapdishの料理写真:人参と長芋を超薄切りの豚肉で巻いて巻いて〜タレを絡めて絡めて〜😍✨の、いつものメニュー😋
人参と長芋を超薄切りの豚肉で巻いて巻いて タレを絡めて絡...
もう何回作っただろ てぐらい定番のお助けメニュー 今回は あらかじめ豚肉に塩麹を...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ オニオンブロッサム
ハンバーグ オニオンブロッサム
今日は息子くんリクエストでガッツリといただきました 母が来ているので一緒に作りま...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ 小麦粉 玉子 小麦粉 コンスターチ お好...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのサラダ
K.K
牛肉とごぼうのサラダ
デパ地下のサラダを購入した翌日に 同じ様なサラダを再現 2日連続 同じ様な物にな...
材料: 牛肉 今回はヒレ ジャガイモ にんじん インゲン ごぼう ニ...
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