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長女の好きなクレームブリュレ 昔 年に一回 これを200個くらいイベントで 作る...
材料: 生クリーム 牛乳 豆乳 卵黄 砂糖 バニラビーンズ エッセン...
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今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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今までタルトといえば手間と時間がかかって面倒とゆうイメージでした が このレシピ...
材料: ホットケーキmix 牛乳または豆乳 サラダ油またはオリーブオ...
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我が家は鶏肉が好きな鶏男さんが2人もいるのでチキンステーキはよく作ります その中...
材料: トマト フレッシュバジル ニンニク 白ワイン 塩胡椒 オリー...
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娘が赤ちゃんの頃 よくスキムミルクを買ってパンに使ったり料理に使っては余らせてま...
材料: 水切りヨーグルト 酸味の少ないもの スキムミルク 卵 生クリ...
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