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Snapdishの料理写真:紫芋ヨーグルトマフィン
紫芋ヨーグルトマフィン
去年の夏休みの自由研究で 紫色の変色についてレポート書きました お話するのも緊張...
材料: 紫芋 紅芋パウダー ヨーグルト レモン汁 強力粉 BP 卵 ...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:絶品♪牛肉の葡萄ソース~今日の料理昨年12月放送  (バルサミコ酢と赤ワインで嫌でも美味しくできちゃう♪)
絶品 牛肉の葡萄ソース 今日の料理昨年12月放送 バルサ...
な な なんと スーパーで2000円の秋田錦牛というブランド肉 が 500円で売...
材料: ステーキ用牛肉 ランプ肉やロース バルサミコ酢 スープ 洋風...
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Snapdishの料理写真:自家製サルシッチャ(生ソーセージ)
自家製サルシッチャ 生ソーセージ
南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:卵焼きごはん🍳
卵焼きごはん
今日のおやつ おにぎりに見えないですね 簡単なのでおやつや朝ごはんなどによく食べ...
材料: ご飯 卵 とろけるチーズ 雑魚 ネギ 胡麻 だし醤油
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Snapdishの料理写真:海鮮とアスパラの塩焼きそば
海鮮とアスパラの塩焼きそば
お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のバルサミコ照り焼き
鶏胸肉のバルサミコ照り焼き
9日間のお盆休みが終わり 長男は今日から会社です とは言え 我が家は夫はまだお休...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 ニンニク タレ バルサミコ酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの牛肉巻with温玉です。しっかり味のお肉に、とろりン♪♪たまごを絡めながら☆
アスパラの牛肉巻with温玉です しっかり味のお肉に と...
お手頃価格の牛肉wで 充分 美味しく出来ちゃいます 今宵はジントニックとご一緒に
材料: 牛薄切り肉 アスパラ 味塩胡椒 サラダ油 醤油 バター 味の...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽🌽🌽のきせ〜つ〜♪これからはこの茹で方に決定❗️ぷりぷりふっくら甘くてジューシー💛
とうもろこし のきせ つ これからはこの茹で方に決定 ぷ...
かまさんのとうもろこしみて 私も茹でたよ 少しの水と少しの時間で 甘くてジューシ...
材料: とうもろこし 水
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ( •ॢ◡-ॢ)-♡
黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ
パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴボウ、こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
豚肉とゴボウ こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
思いつきで適当にやったので 正確なレシピがないです すりごまとあいまってコクがあ...
材料: 豚肉薄切り こんにゃく ゴボウ 青じそ 赤味噌 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:どうぶつドーナツ💕 チョコのテンパリング方法を載せました♫
どうぶつドーナツ チョコのテンパリング方法を載せました
買うと高いので自分で作りました 艸 ドーナツは豆腐ドーナツ たくさん作ったので ...
材料: 卵 絹豆腐 砂糖 マヨネーズ
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