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Snapdishの料理写真:にんにく大葉醤油麹
にんにく大葉醤油麹
にんにくのすりおろしと刻んだ大葉を混ぜて 発酵させた醤油麹を作りました んまーー...
材料: 米糀 濃口醤油 にんにく 大葉
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Snapdishの料理写真:大葉ハンバーグ弁当
大葉ハンバーグ弁当
2020 9 7 余ってた大葉を使い切るために タネの中にみじん切った大葉入れて...
材料: 大葉ハンバーグ だし巻き卵 ほうれん草の胡麻和え ウインナー...
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Snapdishの料理写真:肉厚椎茸のヘルシー肉詰め♪
肉厚椎茸のヘルシー肉詰め
義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:今日のワンボウルlunch★高野豆腐のドライカレー弁当★
今日のワンボウルlunch 高野豆腐のドライカレー弁当
今日のお弁当は はたまた おしゃれなお惣菜やさんにあった menu を自分なりに...
材料: 高野豆腐 ゴマ高菜の漬物or油炒め 長ネギ ニンジン ごぼう...
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Snapdishの料理写真:イクラおろし
イクラおろし
イクラの大根おろし これは日本酒 な気分
材料: 大根 イクラ 大葉 醤油
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Snapdishの料理写真:納豆パスタ&シーザーサラダ。
納豆パスタ シーザーサラダ
会社から軟白ねぎ大量に貰ったんだけど どーやって消費しようかねぇ 七輪で焼いただ...
材料: パスタ 大葉 タレ付き納豆 バター 醤油 刻み葱 刻み海苔 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子の冷製
蒸し茄子の冷製
暑くなると必ず登場するメニュー 茄子をレンチンして皮剥いてタレをかけて冷たく冷や...
材料: たれ ねぎ にんにく 生姜 鷹の爪 青じそ 胡麻油 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:沖縄塩とうふ トッピング2種
沖縄塩とうふ トッピング2種
こんばんは ありがとうございます 笑 実は わたし冷奴は苦手なんです 焼いたり ...
材料: 沖縄塩とうふ 納豆キムチ 納豆 キムチ 三つ葉 フルーツトマ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの和風マリネサラダ
ミニトマトの和風マリネサラダ
なんか 今さら夏っぽい でも なんか美味しい
材料: ミニトマト 紫玉ねぎ 大葉 寿司酢 醤油 塩 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と高野豆腐入り♪もやしとおろしの和風ハンバーグ♡
塩昆布と高野豆腐入り もやしとおろしの和風ハンバーグ
お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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Snapdishの料理写真:鰹のマリネ~バルサミコドレッシング
鰹のマリネ バルサミコドレッシング
意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:トマトとみょうがと大葉のソース
トマトとみょうがと大葉のソース
たまに残念なトマトに当たることがありますが 今日のトマトも 薬味二つに助けてもら...
材料: トマト みょうが 大葉 砂糖 酢 昆布茶 醤油 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:至福な一皿☆大葉と濃厚和風チーズソース絡む明太子パスタ
至福な一皿 大葉と濃厚和風チーズソース絡む明太子パスタ
理想なパスタが また つ完成しました 一口で ウチのかーちゃんを唸らせた こちら...
材料: パスタ 明太子 大葉 にんにく 鷹の爪 ゆで汁 和風だしの素...
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