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Snapdishの料理写真:薄切肉のポークチャップ
dio
薄切肉のポークチャップ
 
材料: 豚バラ しめじ 玉ねぎ 人参 合わせ調味料 ケチャップ 中濃...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ
ブルスケッタ
 
材料: フランスパン オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンニク ミ...
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Snapdishの料理写真:カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー🍛
カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー
新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮込みから和風レバーペースト〜ビタントニオ
レバーの煮込みから和風レバーペースト ビタントニオ
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
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Snapdishの料理写真:余ったご飯deジャンバラヤ風~
余ったご飯deジャンバラヤ風
GW そろそろ終盤 皆さま ご飯づくりお疲れ様ですm m お出かけしたりして つ...
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Snapdishの料理写真:茄子と肉味噌のパスタ
茄子と肉味噌のパスタ
マルコメさんの粒みそをいただきました ありがとうございます 今回は肉味噌を作って...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんにく 茄子 大きめ 粒みそ 砂糖 水...
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玄米つぶつぶミートローフ  焼きりんごとトマトのソース
玄米のプチプチ食感が楽しいミートローフ おうちパーティーにオススメ
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ダイエットそみファスープ
ダイエット仕切り直し 食いしん坊の地元の友人が旅行に来て6日間 高松では食べられ...
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Snapdishの料理写真:【青切り塩たんかん】deたんかんカルボナーラ
青切り塩たんかん deたんかんカルボナーラ
昨日のランチです 出かけるというので慌てて作りました 10 15分くらいで出来ち...
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Snapdishの料理写真:バター醤油のえびピラフ
バター醤油のえびピラフ
ポテトシーズニングで今回はバター醤油を使ったフライパンで海老ピラフ バターがなく...
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Snapdishの料理写真:黒豆とコロコロ野菜のサラダ
黒豆とコロコロ野菜のサラダ
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Snapdishの料理写真:えびのトマトクリームパスタ
えびのトマトクリームパスタ
アメリケーヌソース ホワイトソース トマトソースのトリプルソース
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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