毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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お肉一切なしだけど 食べ応え充分 厚揚げを凍らすことによって お肉食感になるので...
材料: 高野豆腐 厚揚げ 冷凍させとく 玉ねぎ 人参 生姜 ウスター...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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里芋を頂いたのでグリルパンで揚げない和風コロッケにしました ねっとり美味しいよ ...
材料: 里芋 塩コショウ 鶏ひき肉 おろし生姜 みじん切り玉ねぎ 麺...
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今日は 中華料理です 辛いものは苦手だけど キムチスープは大好き 身体がポカポカ
材料: 白菜 水煮たけのこ 白ネギ 生姜 にんにく 豚挽肉 豆板醤 ...
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豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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まだ ごっこ状態ですが お店の開店準備にバタバタしております 本日も段ボール40...
材料: 焼きそば 油揚げ 小松菜 昆布だし ごま油 ネギ 生姜 あさ...
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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去年録画したままになってたのを 今ごろ観たら これからの季節にピッタリの生姜だれ...
材料: すりおろし生姜 ネギ みじん切り 醤油 塩 うま味調味料 サ...
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