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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、みょうがご飯
圧力鍋で作った みょうがご飯
暑い季節になってきました いつもは薬味として使うことの多いみょうがを使い さわや...
材料: 米 みょうが うすあげ だし汁 酒 みりん うすくちしょうゆ
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Snapdishの料理写真:レモンピクルス…今回はワインあるもんねー(๑′ᴗ‵๑)
レモンピクルス 今回はワインあるもんねー
どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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Snapdishの料理写真:冷製もおすすめ☆トマトとインゲンのしょうが風味スープ
冷製もおすすめ トマトとインゲンのしょうが風味スープ
トマト いんげん コーン 焼きあごだし 冷製スープ 生姜 いんげんをオクラに変え...
材料: ミニトマト いんげん コーン お好みで 生姜 焼きあごだし ...
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Snapdishの料理写真:オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
オクラとみょうがの肉巻き照り焼き
3分クッキング2024年6月号に載ってた オクラとみょうがの肉巻き を 我が家直...
材料: 豚ロース肉 薄切り しゃぶしゃぶ用 塩 こしょう オクラ み...
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Snapdishの料理写真:塩イカとキュウリとミョウガ
塩イカとキュウリとミョウガ
長野県の保存食 塩イカと キュウリの組み合わせは 絶品です
材料: 塩イカ キュウリ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:長ネギと桜エビ &人参と玉ねぎのかき揚げ
冷たいおうどん ♡                                  かき揚げはケンタロウさんレシピ♪
長ネギと桜エビ 人参と玉ねぎのかき揚げ 冷たいおうどん ...
かき揚げは一口大の小ぶりな仕上がりに 揚げるとお野菜の甘味倍増 だから好き 特に...
材料: 小麦粉 お水 本だし
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:もずくそうめん
もずくそうめん
こんばんは 昨年 青梅をヤマサこれ うま つゆに漬けておいた 漬け汁のヤマサこれ...
材料: ささみ みょうが きゅうり トマト 生もずく 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
切って混ぜるだけの簡単レシピ 私は辛い物が好きなので 青唐辛子をプラス オクラで...
材料: きゅうり 茄子 みょうが 大葉 新しょうが 青唐辛子 細切り...
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Snapdishの料理写真:みょうがの甘味噌焼き
みょうがの甘味噌焼き
みょうがに甘くした味噌を塗ってちょっと焼きました トースターで 味噌には小麦粉も...
材料: みょうが 大葉 味噌 砂糖 みりん 薄力粉
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Snapdishの料理写真:ミョウガと竹輪のおかか和え🍋
ミョウガと竹輪のおかか和え
ミョウガ大好き おかか入れ過ぎてしまってよくミョウガ見えないのですが ミョウガの...
材料: ミョウガ 竹輪 おかか 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:肉味噌つけうどん🎵
肉味噌つけうどん
バタバタで食べる時間も惜しい時はあるけれど スタミナはつけなくちゃね 食は大事で...
材料: 豚挽肉 ナス 獅子唐芥子 えのき茸 ネギ ミョウガ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ミョウガの簡単キムチ
ミョウガの簡単キムチ
ミョウガが沢山生ったので保存の目的料理です ニンニクと鷹の爪は お好みで 乾杯
材料: ミョウガ 市販の吉野家のキムチ
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Snapdishの料理写真:山のごちそう⛰茗荷の玉子焼き♫
山のごちそう 茗荷の玉子焼き
茗荷をこれでもか といれた玉子焼き スペインオムレツのように分厚く焼いています ...
材料: みょうが 玉子 塩 砂糖 油
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