冷や汁がどうしても食べたくなって家にあった鯖缶を使って簡単にできました 暑い日に...
材料: ごはん 鯖缶 水煮 味噌 すりごま だし汁 キュウリ 大葉 ...
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円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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パクチーソースの真夏バージョン ついこの前作ったやつ 塩レモンの皮と一緒に食べる...
材料: 鶏ムネ肉 レッドカレーペースト 塩こしょう パクチーソース ...
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イカそうめんをレア状態になるように サッと茹でてきゅうりと薬味と 和えたら簡単で...
材料: いかそうめん きゅうり みょうが 大葉 ポン酢 だし醤油 濃...
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夏バテや熱中症対策に モロヘイヤを使った和え物はいかがですか モロヘイヤは ブロ...
材料: モロヘイヤ キュウリ ごま油 ポン酢 練り梅 おろし生姜 白...
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ずっと作ってみたかった鰹の角煮 とても大きな冊が半額になっていたのでトライ 美味...
材料: 刺身用鰹 醤油 さけ 砂糖 麺つゆ 水 生姜
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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昨夜の1品です マグロの幼魚のヨコワを使ったシンプルな和風マリネです 晩ごはん ...
材料: 鮪 刺身用の柵 茗荷 塩 オリーブオイル EXバージンオリー...
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意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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