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Snapdishの料理写真:🎍元旦   わが家の朝     (松風焼き)
元旦 わが家の朝 松風焼き
明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします 新年はおせちから 子...
材料: 鶏むねミンチ チューブ生姜 卵 麩 白味噌 みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:鰤のりゅうきゅう
鰤のりゅうきゅう
博多ではゴマさば ゴマかんぱち 大分ではりゅうきゅう 九州のお料理ってホッとする...
材料: 鰤の刺身 ねぎ すりおろし生姜 濃口醤油 みりん すりごま ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりの具  長ねぎ味噌
おにぎりの具 長ねぎ味噌
これは 風邪の季節に良いおにぎりの具だよー
材料: 長ねぎ 味噌 白ダシ みりん 鰹節 白胡麻
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のサッパリポン酢
蒸し鶏のサッパリポン酢
サラダ菜に肉と野菜を巻いて食べても美味しいです
材料: 鶏胸肉 しらねぎ にんじん 大葉 ネギ サラダ菜 ポン酢 玉...
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Snapdishの料理写真:揚げじゃがもちのお好み風♪
揚げじゃがもちのお好み風
いつもは焼いて甘辛のタレで食べるじゃがもち 今日は揚げてお好み風にソースマヨで ...
材料: じゃがいも 塩 砂糖 片栗粉180 200g
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Snapdishの料理写真:茄子のオランダ煮
茄子のオランダ煮
茄子を揚げてから出汁と醤油で煮るオランダ煮 小エビを加えた微妙な香りもよし
材料: 茄子 小エビ 出汁 醤油 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:うちの母ちゃんの巻き寿司⭐
うちの母ちゃんの巻き寿司
母の適当レシピメモ 参考にはならんよー
材料: 米 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:粒みそDE肉味噌そぼろ
粒みそDE肉味噌そぼろ
いつかの ばぁばからのお裾分けの たけのこの土佐煮も 玉ねぎも粗みじんにして入れ...
材料: ひき肉 たけのこの土佐煮 玉ねぎ 粒みそ 醤油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:松風焼き
松風焼き
松風焼き 肉の日 大豆ミート 大豆ミートにおからを混ぜて 松風焼きにしてみました...
材料: 大豆ミート おから 長ネギ 白い部分 たまご 白ごま 黒ごま...
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Snapdishの料理写真:【秋のOSF②】こんぶ豆♡
秋のOSF こんぶ豆
お疲れ様てす 秋のOSF盛り上がってますか またまた地味専で参加しますよ 笑 こ...
材料: 大豆水煮 だし昆布 水 しょうゆ 砂糖 塩 みりん 材料に合...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのうどん
鶏肉ときのこのうどん
今日の夕食は鶏肉ときのこのうどんを作りました
材料: うどん 鶏胸肉 ほうれん草 ひらたけ しめじ 刻みねぎ 水 ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ〜みそたまりでコクうまデミグラス…風🤭〜
ハンバーグ みそたまりでコクうまデミグラス 風
みんな大好き ハンバーグ いつもはそのまま入れる玉ねぎを しっかり炒めてみたっ ...
材料: 中濃ソース ケチャップ 赤ワイン みりん風調味料 みそたまり
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
美味しくできたからメモ
材料: 米 たけのこ 薄あげ 人参 干し椎茸 薄口醤油 みりん 酒 ...
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