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Snapdishの料理写真:人参のクミンきんぴら
人参のクミンきんぴら
簡単な人参だけの金平 クミンシードで香ばしく 新人参なので皮も剥かずに栄養満点 ...
材料: 人参 クミンシード 油 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:三つ葉deふーちばじゅーしぃみたいなぁ〜\(//∇//)\♡
三つ葉deふーちばじゅーしぃみたいなぁ
沖縄で ふーちば は ヨモギだけど三つ葉で代用してじゅーしぃ 炊き込みご飯 みど...
材料: ひじき 人参 ごぼう こんにゃく 揚げ ちくわ 干ししいたけ...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの納豆炒め🍺or🍚かな〜😁👅(笑)
きのこの納豆炒め or かな 笑
冷蔵庫に納豆が丁度2パックあったので 笑 これは副菜としてオススメだよ ん 味が...
材料: しめじ まいたけ 生姜のみじん切り ごま油 青ノリ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:胡麻豆腐
胡麻豆腐
写真はアレですが 美味しく出来ましたV V
材料: 練り胡麻 吉野葛 水 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:手羽先の煮込み🐔✨
手羽先の煮込み
お弁当のおかずに作りました
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:『鮭の西京漬け 朝ごはん』
鮭の西京漬け 朝ごはん
魚がイマイチ好きじゃない 子供たちですが 西京漬けや粕漬けなら食べるので 日曜日...
材料: 鮭 西京味噌 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ごぼうとレモンの酢
甘辛炒め
ごぼうとレモンの酢 甘辛炒め
レモンの酢で さっぱりと
材料: ごぼう 片栗粉 酢 醤油 みりん きび砂糖 レモンの酢 辣油...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラ1本!つくね巻!
アスパラ1本 つくね巻
どーん と1本なので なかなかのボリュームです 旦那様 完食でした 笑
材料: アスパラ つくね 鶏胸挽肉 ねぎ すりおろし生姜 醤油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:🍀春菊で二盛り🍀シラス炒め & 胡麻和え
春菊で二盛り シラス炒め 胡麻和え
2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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