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Snapdishの料理写真:隠し味は梅酒の梅！イワシの蒲焼き☺️
fumfum
隠し味は梅酒の梅 イワシの蒲焼き
節分まだですが 今夜は鰯料理です 頭と中骨と内臓を取ってキレイにしキッチンペーパ...
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Snapdishの料理写真:アジの蒲焼丼
オーロラ
アジの蒲焼丼
小アジを3枚におろし片栗粉を塗して さっと両面焼き おろしニンニク きび砂糖 料...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:かんぱちローズの漬け丼作ったよ
papion7t
かんぱちローズの漬け丼作ったよ
かんぱちローズの漬け丼作ってみました とても美味しいです みりんとお酒を鍋に入れ...
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Snapdishの料理写真:焼おにぎり♪
みき
焼おにぎり
真似っこ 幸せ COOKPAD より ご飯 280gに対して 調味料 和風だし ...
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Snapdishの料理写真:☆イワシ蒲焼き ☆筑前煮 ☆ゴマ和え
chikako
イワシ蒲焼き 筑前煮 ゴマ和え
イワシを開いて小麦粉でコーティング　酒　みりん　砂糖　醤油で蒲焼きにしました 鶏...
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Snapdishの料理写真:だし昆布リメイクご飯の友
ms
だし昆布リメイクご飯の友
だしを取った後の昆布 ちりめんじゃこ 生姜 エリンギをごま油で炒めて砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ちくわの磯辺揚げ＆🍀大学芋
いのっち
ちくわの磯辺揚げ 大学芋
大学芋 さつま芋3 4本乱切り　水につけアク抜きをし 水気を切ってキッチンペーパ...
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Snapdishの料理写真:お惣菜屋さんの味☆きんぴらごぼう
くいしんぼう
お惣菜屋さんの味 きんぴらごぼう
材料 ゴボウ 2本 にんじん 1本 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ2 3 みりん ...
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Snapdishの料理写真:自家製 マグロみりん干し 漬け状況
ガク魁‼︎男飯
自家製 マグロみりん干し 漬け状況
トンボマグロの切り落としのクズで干物作り みりん醤油酒で一晩漬けた状態 これにゴ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は鶏もも肉の照り焼き オイスターソース お醤油 みりん お酒 ちょっとのパル...
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Snapdishの料理写真:白和え（小松菜、シーチキン、黒ゴマ）
なかみほ
白和え 小松菜 シーチキン 黒ゴマ
アルモンデ まごはやさしい 食育 ほんだし 小松菜とシーチキン ほんだし小さじ1...
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Snapdishの料理写真:大根とたまごinおあげさん の煮物
suntan-kitty
大根とたまごinおあげさん の煮物
大根とたまごinおあげさん たまごを油あげ中に詰めて 大根 にんじん シイタケと...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根の煮物♪
ちびたま
鶏と大根の煮物
鶏肉と大根を中華風に煮込みました ゴマ湯で炒めて 鶏ガラスープ 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:季節のおばんざい☆、春菊香る☆おかずきんぴら ☆
くいしんぼう
季節のおばんざい 春菊香る おかずきんぴら
材料 ごぼう 1本 にんじん 1 3本 春菊 1 2束 油揚げ 2枚 突きこんに...
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