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前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して 漬け汁 めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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秋と言えば秋刀魚 毎年恒例の秋刀魚の炊き込みご飯 一度焼いてから乗せると香ばしく...
材料: 秋刀魚 米 ヤマサの絹しょうゆ みりん 白だし 水 飾り用 ...
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皮面10分 肉面3分余熱3分で表面はパリパリ 中はジューシーに仕上げます もも肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油 水 黒胡椒
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