冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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りんごの季節にはひとつ作っておきたいりんごバター ジンジャー好きなので今年は生姜...
材料: 出来上がり約300ml りんご 紅玉 おろし生姜 有塩バター...
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根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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今日のランチは冷蔵庫の残りものと冷凍ごはんで 簡単ライスバーガーです 挟む具材は...
材料: ごはん 雑穀ごはん 五穀米でもOK 粉末だしor顆粒だし 白...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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