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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
うちの祖父からもらったブリを使って 照り焼きを作りました ねぎを気にしすぎて た...
材料: ブリ 粗塩 小麦粉 長ねぎ たれ 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:五目ごはん
五目ごはん
炊き込みご飯は簡単だしウマイ
材料: 白米 ごぼう こんにゃく 干ししいたけ 油揚げ 鶏肉 細切り...
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Snapdishの料理写真:カキの味噌漬け
カキの味噌漬け
お酒のアテに最高ですよ
材料: カキ 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:♯346 塩そぼろ弁当♪
346 塩そぼろ弁当
醤油味のそぼろに飽きたら塩も良き
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 ニンニク みりん 酒 万能ネギ輪切り ごま...
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Snapdishの料理写真:やわらか豚の生姜焼き丼
やわらか豚の生姜焼き丼
生姜焼きを手間なく 失敗しない レシピです
材料: 豚肩ロース ロースでも 300 タレ 濃口醤油 20cc み...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:白菜消費〜です😺ゃあ

白菜と厚揚げの煮物👌グ〜です😺ゃあ😀
白菜消費 です ゃあ 白菜と厚揚げの煮物 グ です ゃあ
白菜消費の為 白菜に塩みかんを絡めて冷蔵庫にあるもので 煮込み うまうま jap...
材料: 白菜 厚揚げ 椎茸 溶きたまご 調味料 オリーブオイル 生醤...
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Snapdishの料理写真:手羽元のマーマレード煮
手羽元のマーマレード煮
ごはんのお供 ごはんがすすむおかず チキン マーマレード
材料: 手羽元 マーマレード 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子と豆腐の山芋グラタン♪
茄子と豆腐の山芋グラタン
簡単 ヘルシーな一品 息子も大好きでよく食べてくれました 優しいお味なので離乳食...
材料: 茄子 豆腐 挽肉又は大豆ミート 山芋 粉チーズ 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニボード&梅和え
ズッキーニボード 梅和え
ズッキーニの中にホワイトソースとチーズを入れて焼きました 中身は大葉とささみで梅...
材料: ズッキーニ ベーコン エリンギ ホワイトソース チーズ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:♡優しい味付けのおから♡
優しい味付けのおから
今日は優しい味付けのおからをつくりました 先日 圧力鍋も届いたので さっそく使っ...
材料: おから にんじん ねぎ しいたけなどすきなものを 味付けの材...
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Snapdishの料理写真:ジャスミン茶豚
ジャスミン茶豚
うちの紅茶豚のレシピの 紅茶をジャスミン茶にしてみただけの 紅茶豚と同じ料理です...
材料: 豚肩ロースブロック ジャスミン茶の茶葉 酢 醤油 酒 みりん...
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