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Snapdishの料理写真:お刺身が余ったら!端っこお刺身のユッケ風
お刺身が余ったら 端っこお刺身のユッケ風
胡瓜や玉ねぎ 白髪ネギなどあまり野菜と漬けにすると翌日まで美味しくいただけます ...
材料: 余ったお刺身なんでも 醤油 あれば甘口 酒 みりん ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのしょうが焼き!
新玉ねぎのしょうが焼き
新玉ねぎが美味しい時期は いつもより玉ねぎをざっくり切って いつもよりたっぷり入...
材料: 新玉ねぎ 豚ロースや豚こま しょうが 砂糖 酒 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチとジャガイモの甜麺醤炒め、嬉しい、うずら卵入り!
鶏ミンチとジャガイモの甜麺醤炒め 嬉しい うずら卵入り
ジャガイモまだまだあります なんで 鶏ミンチと炒めてみました 甜麺醤の味噌炒め ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ にんじん ピーマン うずら卵の水煮缶 鶏...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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Snapdishの料理写真:白菜消費〜です😺ゃあ

白菜と厚揚げの煮物👌グ〜です😺ゃあ😀
白菜消費 です ゃあ 白菜と厚揚げの煮物 グ です ゃあ
白菜消費の為 白菜に塩みかんを絡めて冷蔵庫にあるもので 煮込み うまうま jap...
材料: 白菜 厚揚げ 椎茸 溶きたまご 調味料 オリーブオイル 生醤...
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Snapdishの料理写真:胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
おはようございます 全然まわれてなくてごめんなさい 今日は出汁びたしのアレンジバ...
材料: 胸肉 茄子 ピーマン 大根 塩胡椒 水 鰹顆粒だし みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏のチャーシュー
鶏のチャーシュー
冷凍に入っていたので作ってみました
材料: 鶏のむね肉 しょうゆ みりん 調理酒 砂糖 しお こしょう ...
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Snapdishの料理写真:豚との煮物
豚との煮物
こいめなった
材料: ぶた肉 大根 さといも 冷凍 みりん 酒 しょうゆ 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
今日もご覧くださり ありがとうございます 今回ご紹介させていただくレシピは 旬の...
材料: 生さば 半身 片栗粉 サラダ油 a 濃口 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:無水で煮たかぼちゃ
無水で煮たかぼちゃ
かぼちゃ本来の甘みで めっさ美味しいです O
材料: かぼちゃ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:筍ご飯のおむすび
筍ご飯のおむすび
いただいたタケノコで筍ご飯に
材料: タケノコ 米 ニンジン ダシ 昆布 かつお節 みしょう油 み...
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