自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
- 6,325
- 347
- 47
- 22
- 保存
- 1,663
- 16
- 1
- 1
- 保存
ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
- 3,316
- 70
- 1
- 12
- 保存
料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
- 474
- 59
- 1
- 6
- 保存
生のタコ を購入したので ジプロック湯煎調理 じっくりコトコト煮たり圧力鍋使用し...
材料: 生タコ 塩 醤油 みりん 酒 生姜 ネギの青い部分
- 3,497
- 134
- 1
- 13
- 保存
- 1,405
- 110
- 1
- 22
- 保存
- 3,930
- 94
- 6
- 10
- 保存
- 528
- 12
- 1
- 保存
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
- 2,922
- 117
- 5
- 8
- 保存
