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Snapdishの料理写真:穂紫蘇の佃煮♪
穂紫蘇の佃煮
穂紫蘇がいい感じになってきたよ そろそろ取らないと黒い種になっちゃう 山ほどの穂...
材料: 穂紫蘇 みりん 酒 醤油 砂糖 梅干し
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉ネギ天  釣魚料理
ふわふわ玉ネギ天 釣魚料理
昨日釣った小鯛とアジのすり身で玉ねぎ天を作りました 豆腐を入れるとふわふわとした...
材料: 三枚におろした魚の身 砂糖 みりん 片栗粉 豆腐 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:イカと白菜のフライパン蒸し
イカと白菜のフライパン蒸し
いただきまぁ す
材料: ツボ抜きイカ 3杯 白菜 1 6 しその葉 3枚 和風おろし...
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Snapdishの料理写真:つまみ食いしたくなる😋ピリ辛🔥こんにゃく
つまみ食いしたくなる ピリ辛 こんにゃく
おつまみ お弁当 おかずにも ピリ辛 こんにゃく召し上がれ
材料: こんにゃく 鷹の爪 砂糖 みりん めんつゆ 醤油 胡麻油 青...
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Snapdishの料理写真:魚の煮付け
魚の煮付け
釣りごはん クロの煮付け 大根とごぼうといっしょに
材料: 魚 生姜 根菜 しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋であっという間にトロトロ鶏骨付き肉の野菜スープ
圧力鍋であっという間にトロトロ鶏骨付き肉の野菜スープ
このスープはあとで何にでも活用できます
材料: 鶏骨付き肉 野菜 和風出汁 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:『くら』ロック & 沖縄おつまみ3種盛り
くら ロック 沖縄おつまみ 種盛り
泡盛 くら 頂きました まろやか 25度だったのでロックで 杯目はシークヮーサー...
材料: ミミガーの梅味噌マヨネーズ ミミガー キュウリ 梅干し 白味...
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Snapdishの料理写真:ササミのレモン白味噌田楽
ササミのレモン白味噌田楽
筋は食べる時に残して下さい
材料: 若鶏ササミ 塩レモン 白味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:義母の鶏照り
義母の鶏照り
義母のおハコ 鶏の照り焼きが美味しいので 調味料の配合聞きましたら レシピ書いて...
材料: 鶏もも肉 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 反対だけどロールキャベツです🥬これうまソースで召し上がれ
レンジで簡単 反対だけどロールキャベツです これうまソー...
ロールキャベツってキャベツの葉に苦労しませんか 外側は大きすぎるし 段々小さな葉...
材料: キャベツの葉7 8枚ちぎれてもOK これうまつゆ大さじ2 ひ...
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Snapdishの料理写真:鍼うつ尼さん水野観亮のかんたんクッキング!「伊達巻」
鍼うつ尼さん水野観亮のかんたんクッキング 伊達巻
年に一度 大晦日の晩にしか作らないのですが 今年は1月からコロナ騒ぎであっという...
材料: 卵 ハンペン 酒 みりん 砂糖 油 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:秋シャケの竜田揚げ♬お弁当にもおつまみにも!
秋シャケの竜田揚げ お弁当にもおつまみにも
スーパーには 秋シャケやサンマなど並び始めました 秋シャケを使い カレー風味の竜...
材料: 秋シャケの切り身 大きめ 醤油 みりん 生姜 ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:大豆と昆布の煮物
大豆と昆布の煮物
やさしい味つけでふっくら炊きました 小鉢にぴったり 少ない材料と時間ですぐ作れま...
材料: 大豆 ドライパック にんじん 昆布 水 砂糖 みりん 酒 し...
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Snapdishの料理写真:牛肉となめこの和風パスタ🍝
牛肉となめこの和風パスタ
昨日は 土曜だけど出勤日でしたー おまけに まさかの残業 1時間ほどだったけど ...
材料: パスタ 牛薄切り肉 なめこ 和風ダシ お出汁の粉末など 醤油...
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