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Snapdishの料理写真:東光 純米 生原酒
出汁に醤油、みりん、純米料理酒
ちょびっとオイスターソース
大根もこんにゃくもしらたきも下処理してレンチ
ンで時短😂
金平はノンオイルでレンコンと余った大根の葉をレンチンで柔らかく
漬物は蕪と茄子に胡瓜を鶏白出汁で
冷凍マグロは塩水10分、あとは冷蔵庫で1時間位で🆗✌️


っとこんなもんで初投稿いってみよー😂
東光 純米 生原酒 出汁に醤油 みりん 純米料理酒 ちょ...
東光 純米酒 生原酒 おでん 出汁 金平 大根の葉 マグロ
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Snapdishの料理写真:今晩は、白菜のひき肉巻き、白和え、漬物 、豚汁、ご飯

夕方時間が取れたのでお台所に立ったついでに、来週のためのお弁当や常備菜、漬物の準備をしました(^^)v
白菜のひき肉巻きには、自家製鶏ひき肉に人参 牛蒡 椎茸 えのき ネギなどの野菜をたっぷり。
半分をハンバーグに焼いて冷凍し、後日照り焼きにしてお弁当に。
白和え
今晩は 白菜のひき肉巻き 白和え 漬物 豚汁 ご飯 夕方...
白和えには ほうれん草と人参 ひじき 干し椎茸 油揚げ 枝豆などで炊いた信田煮を...
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