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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのヘルシー親子丼
鶏ささみのヘルシー親子丼
連休料理男子 今日はありものでヘルシー鶏ササミの親子丼 胸肉ではなくササミがポイ...
材料: 鶏ササミ 玉ねぎ ほうれん草 胡麻 下味用 醤油 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきたっぷりミネラルサラダ
ひじきをタップリ取りたい と言っていたお友達用に ひじきレシピ を考案中です 次...
材料: 乾燥ひじき A 醤油 蜂蜜 みりん 酒 生姜 鳥ささみ B ...
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Snapdishの料理写真:しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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Snapdishの料理写真:アサリと新じゃがと大根菜っ葉の薄煮〜♪和風だしでうまみたっぷり😋
アサリと新じゃがと大根菜っ葉の薄煮 和風だしでうまみたっ...
ELLE a table のレシピを参考にしました 菜花のつもりが全部おひたしに...
材料: 新じゃが あさり 大根菜 菜の花でも 出汁 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ゴマだれ サラダ・鍋 野菜食べすぎ注意ニャ〜❣️
ゴマだれ サラダ 鍋 野菜食べすぎ注意ニャ
ゴマを擦った時に すり鉢に残った ゴマをもったいなくて タレを作っちゃいました ...
材料: 味噌 砂糖 みりん ごま油 マヨネーズ 醤油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:鳥そぼろ
鳥そぼろ
覚え書き
材料: 鳥ひき肉 だし A醤油 酒 みりん 醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:簡単とろとろ~舞茸牛たま丼ランチ♪
簡単とろとろ 舞茸牛たま丼ランチ
今日のランチでした 娘のリクエストで牛たま丼にしました 前に実家からもらったA5...
材料: 牛肉 極舞茸 玉ねぎ 三つ葉 卵 お出汁 水 創味つゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけ豆腐~☆
野菜あんかけ豆腐
レシピの説明書きが下手で すみません 作ってから冷めても美味しく食べれます 野菜...
材料: 絹ごし豆腐 人参 新たま 小松菜 カニかま ゴマ油 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:初めてのイカ飯🦑烏賊を捌く会③
初めてのイカ飯 烏賊を捌く会
カットして盛りつけ レシピ もち米 70g するめいか 2杯 椎茸 人参 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け・かぼちゃと人参のごま風味サラダ
高野豆腐の海老詰め煮
鶏もも肉のサラダ
鶏蓮根
金目鯛の煮付け かぼちゃと人参のごま風味サラダ 高野豆腐...
みな様 前投稿には沢山のおめでとうのお言葉ありがとうございました 今日も去年のお...
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