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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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ほくほくの栗ごはんは手間がかかりますが 生栗から作ると 栗の甘みが感じられます ...
材料: 栗ごはん材料 米 栗 皮付き A 水 A 酒 A みりん A...
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久しぶりにモニター当たりました 生マロニーです 丁度安売りの美味しそうな霜ふり国...
材料: 国産牛切り落とし 玉葱 生マロニー 醤油 みりん きび砂糖 ...
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付け合わせのせん切りキャベツはみょうがとかいわれをプラスすると すごく香り高くお...
材料: 豚肉肩ロース A 味ポン A みりん A 生姜 すりおろす ...
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大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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