秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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東京デーリーさんのモニターに当選してチーズを頂きました ありがとうございます 今...
材料: 米 鶏もも肉 出汁 みりん 薄口醤油 生クリーム 酒粕 厳選...
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冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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本当はとうちゃんの体のことを思ってつくりました 笑 でも父ちゃんは 肉が入ってな...
材料: つきこん 太い葱 これうまつゆ みりん 鎌田にんにくだし醤油...
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激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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日の出みりん 紹興料理酒 再現料理 揚げ物 肉料理 簡単料理 晩ご飯
材料: 紹興料理酒 手羽先 お好きなお肉など 塩胡椒 砂糖 にんにく...
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うちの美味しいと言ってくれる餃子です 具にも胡麻油を入れますが 焼いてる最後にた...
材料: 皮 ニラ キャベツ 豚ミンチ 胡麻油 ナンプラー にんにく ...
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米ナスが安かったので今日は米ナス の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました ...
材料: 米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 味噌 みりん 酒 砂糖 し...
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