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Snapdishの料理写真:中味汁
中味汁
中味汁はお祝いごと等で食します 沖縄ではお正月 お雑煮を作ったり食べたりする習慣...
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Snapdishの料理写真:竹輪と油揚げのキンピラ
竹輪と油揚げのキンピラ
もはや 一人暮らしの定番料理 最近は砂糖もミリンも使わず めんつゆ のみ 野菜以...
材料: ゴボウ ちくわ 油揚げ 鷹の爪 輪切り 塩 コショウ めんつ...
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Snapdishの料理写真:鱈のかば焼き作りました^_^💓
鱈のかば焼き作りました
簡単時短 サンマのかば焼きは定番ですが鱈もいいかも
材料: 鱈 片栗粉 オリーブオイル 揚げ用 生姜 砂糖 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:簡単はんぺん入りの甲イカ焼売
zc
簡単はんぺん入りの甲イカ焼売
最近のイカ凄く安いから イカシューマイを作ってみました
材料: イカ二杯 はんぺん一枚 玉ねぎ1 2個 片栗粉 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:油を使わないぶりの照り焼き
油を使わないぶりの照り焼き
油を使わないぶりの照り焼き テフロン加工のフライパンを使い 油を使わないで焼きま...
材料: ぶり 塩 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:夏の胡麻味噌炒め*ゆず胡椒風味でタンタカR
夏の胡麻味噌炒め ゆず胡椒風味でタンタカR
暑中見舞いもらった 絵はがきもらうと嬉しいものです お返ししなくちゃ と思いつつ...
材料: 炒めたいもの 今回はナス もやし 味噌 すりごま 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:♦︎金目鯛の柚子蒸し♥︎ 絞りたての柚子ポン酢で初冬の味覚♪
金目鯛の柚子蒸し 絞りたての柚子ポン酢で初冬の味覚
柚子が出てきたら作りたいと思ってました 小さなお鍋みたいで 絞りたての柚子ばっか...
材料: 金目鯛 小松菜 しめじ 蓮根など
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Snapdishの料理写真:佃煮きゅうり
佃煮きゅうり
昨日は仕事で帰りが午前様 今日は休んで昼前からおやつ的な呑み 生姜 塩昆布が味を...
材料: きゅうり 塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の浅煮💕
牡蠣の浅煮
大きな赤穂の牡蠣を頂いたので浅煮にしておきました そのままも美味しいけど 煮汁と...
材料: 牡蠣 水 みりん 酒 醤油 千切り生姜
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Snapdishの料理写真:十六茶で蒸ししゃぶしゃぶっʕ•̫͡•ʔ♬✧
十六茶で蒸ししゃぶしゃぶっ
高知のささちゃんからもらった リュウキュウも入れて お野菜たっぷりのウーロン茶し...
材料: 十六茶 薄口しょうゆ みりん お酒 お水少し
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Snapdishの料理写真:受験生応援レシピ♡節約!かに玉ピーマンのバター醤油おかか炒め
受験生応援レシピ 節約 かに玉ピーマンのバター醤油おかか...
野菜の値上がりが痛い今日この頃 そんな中でもピーマンと人参は 比較的価格が安定し...
材料: 卵 卵の塩 ピーマン 人参 カニカマ ほんだし みりん だし...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん♡かき卵うどん
お昼ごはん かき卵うどん
少し前のお昼ごはん とろみのあるかき卵うどんを作りました お気に入りの料理研究家...
材料: 卵 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 酒 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:いくらのしょうゆ漬け
いくらのしょうゆ漬け
家族みんなが大好物のいくらのしょうゆ漬け これがあると 太る 御飯も多めに炊かな...
材料: 生筋子 酒 みりん 醤油
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